¡Cómo hacer nuggets de pollo asados con cerveza deliciosos y fáciles!
¿Ingredientes?
2 patas de pipa
1 trozo pequeño de cebolla de verdeo
3 rodajas de jengibre
Hongos shiitake secos 5 unidades
1 patata
¿Cómo hacer nuggets de pollo asados a la cerveza?
Cortar en trozos y dejar en remojo durante 30 minutos para eliminar la sangre.
Haga clic para ingresar a la descripción de la imagen
Una cucharada de aceite, una cucharada pequeña de azúcar, una cucharada pequeña de trece especias, dos cucharadas de salsa de soja ligera, tres cucharadas de cocina vino, una cucharada pequeña de sal, una cucharada pequeña de salsa de soja oscura, mezclar bien y dejar marinar durante 20 minutos.
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen
Mientras marinas el pollo, prepara la cebolla, el jengibre, las papas y los champiñones, córtalos y reserva.
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen
Calienta aceite en una sartén y sofríe las cebolletas y las rodajas de jengibre a fuego alto.
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.
Sofríe rápidamente los trozos de pollo.
Haz clic para ingresar a la descripción de la imagen
Sofríe los trozos de pollo hasta que la piel esté dorada, agrega los champiñones y las patatas y continúa salteando.
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
Agregue salsa de soja clara y oscura según el color salado y claro
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
Agregar cerveza Tapar los trozos de pollo y llevar a ebullición a fuego alto.
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.
Reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue tanta cerveza como sea posible a la vez y trate de no abrir la tapa de la olla a mitad de camino.
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.
La sopa está casi seca. Abre la tapa y ponla a fuego alto para reducir el jugo.
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.
Después de cocinar, puedes usar una cazuela pequeña para mantenerlo caliente.