¿Quién puede ofrecer algunos platos locales innovadores?
Sabor: Ligeramente picante Técnica: Pimiento de piel de tigre frita Ingredientes: Ingredientes: 500 gramos de pimienta ( punta verde)
Condimento: 30 gramos de aceite vegetal, 5 gramos de salsa de soja, 3 gramos de vinagre, 5 gramos de azúcar, 4 gramos de sal, 2 gramos de glutamato monosódico, 5 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre Te enseño a hacer pimiento tigre. Cómo hacer delicioso el pimiento de piel de tigre1. Lavar los pimientos y las semillas;
2. Cortar la cebolla de verdeo y el jengibre en tiras.
3 Poner la salsa de soja, la cebolla de verdeo y el jengibre en tiras, el azúcar, el vinagre y la sal refinada. en un bol y mezclar bien y reservar
4. Calentar el aceite en el wok, agregar los granos de pimienta de Sichuan y sofreír hasta que ambos lados se doren, verter la salsa preparada, tapar brevemente y. espolvorear con glutamato monosódico. La receta de costillas de cerdo estofadas y patatas introduce en detalle la cocina y sus funciones: recetas caseras y platos privados
Tecnología: Costillas de cerdo estofadas y patatas: Ingredientes: 500 g de costillas, 500 g de patatas;
Condimento: 3 g de granos de pimienta de Sichuan, 5 g de vino, 10 g de jengibre, 5 g de cilantro, 10 g de cebolla verde, 10 g de sal, 5 g de glutamato monosódico; le enseñaremos cómo hacer costillas de cerdo y patatas guisadas. ¿Cómo hacer deliciosas las costillas de cerdo guisadas con patatas? Método de preparación: (1) Picar las costillas en trozos de 5 cm de largo, pelar las patatas y cortarlas en trozos (2) Cortar el jengibre en rodajas, cortar la cebolla verde en trozos y lavar el cilantro; , hervir las costillas y lavar la espuma flotante; (4) Calentar el aceite en la olla, agregar la cebolla y el jengibre y sofreír, agregar las costillas, luego agregar la sopa y el condimento, agregar las papas, sacar las. cebolla y jengibre; (5) Espolvorea gajos de cilantro picados. La receta de pollo guisado con patatas presenta en detalle las cocinas y sus funciones: cocina nororiental, cocina casera, cocina de cocina privada.
Tecnología: Nuggets de Pollo Guisados con Patatas. Materiales: Ingredientes principales: pollo y patatas.
Condimentos: sal, vino de cocina, salsa de soja, cebolla de verdeo, aceite, ají seco, jengibre Te enseñaré cómo hacer pollo guisado con patatas y cómo hacer pollo guisado con patatas para que quede delicioso. 1) Cortar el pollo en trozos y marinar con sal, vino de cocción, salsa de soja y cebolla verde durante 15 minutos. 2) Pelar las patatas y cortarlas en trozos cuadrados de 1 cm. 3) Ponlo en la olla.