Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué beber después de comer comida picante?

¿Qué beber después de comer comida picante?

Si comes comida picante, puedes beber leche para aliviar el sabor picante, porque la caseína de la leche se puede combinar con la capsaicina, además, la leche puede proteger la mucosa gástrica y evitar que la comida picante la irrite;

Las cosas dulces también pueden ser picantes, por eso, cuando comas cosas picantes, puedes beber un poco de agua azucarada para aliviar el sabor picante en la boca;

Además, bebe alimentos agridulces. El jugo o la cerveza también son buenas opciones.

Podrás elegir según tu situación concreta, aficiones, gustos, etc.