Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Es alto el valor de yodo en el mosto de cerveza?

¿Es alto el valor de yodo en el mosto de cerveza?

No alto. El valor de yodo en el mosto de cerveza no es alto. La mayor parte del contenido proviene de mariscos y sal comestible. El aumento en el mosto de cerveza se debe principalmente al contenido de yodo en el mosto. El nivel de fermentación que se forma es muy bajo y podemos beberlo con confianza.