¿Puedo beber té negro después de comer cordero?
Mucha gente come cordero estofado y lo pone en la olla, para que la carne quede fresca y tierna. No es bueno comer cordero así. Hay bacterias y parásitos en el cordero. Si los pones en una maceta, los parásitos no morirán. Asegúrese de enjuagar el cordero hasta que esté bien cocido. El cordero es de naturaleza cálida y ayuda a Yang. No comas demasiado a la vez. Lo mejor es comer repollo y fideos al mismo tiempo.
Datos ampliados
Comer cordero en los días caninos del verano es calentar el cuerpo, sudar y desintoxicar, y ahuyentar las toxinas y la humedad en invierno y primavera.
En verano, las bebidas frías y el aire acondicionado pueden provocar fácilmente problemas de salud gastrointestinal. Las bebidas frías pueden irritar fácilmente el tracto gastrointestinal y causar disfunción del tracto digestivo, mientras que el aire acondicionado puede causar dolor en los músculos y articulaciones de todo el cuerpo, e incluso causar "cuello por aire acondicionado". Comer cordero en verano tiene el efecto de calentar el estómago y promover los fluidos corporales.
El cordero tiene el efecto de reponer el medio y el qi. Puede apoyar el yang, reponer la esencia y la sangre y aliviar la tensión. Comer cordero con moderación en verano es muy beneficioso para mejorar la condición física y la resistencia a las enfermedades de las personas.
A la hora de comer cordero en verano, lo primero a lo que hay que prestar atención es a "bajar el fuego", es decir, utilizar métodos de cocción ligeros. Se recomienda guisar la carne lo máximo posible y evitar asarla.
Enciclopedia Baidu - Cordero
People's Daily Online - Comer cordero en los días caninos del verano es nutritivo y saludable.