¿Cómo hacer y comer Sixi Baked Gluten? El salvado tostado Sixi es una práctica común.
350 g de salvado
15 g de azucena
3 hongos negros
50 g de maní
3 setas
60 gramos de brotes de bambú
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de azúcar
La cantidad adecuada de vino para cocinar
La cantidad adecuada de bombas frescas
La cantidad adecuada de bombas viejas
La cantidad adecuada de jengibre
La cantidad adecuada de cebolla
La cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de aceite de sésamo
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Una cantidad adecuada de pimienta
Anís estrellado
Fresco y delicioso
El proceso de sinterización
dura media hora .
Dificultad Avanzada
Pasos de Sixi Baked Gluten
1
Preparar para comer
2
p>El salvado tostado se puede exprimir repetidamente a mano en agua (o colocar bajo el grifo mientras se aprieta y se cambia) para eliminar el olor a frijol.
Tres
Cocinar los cacahuetes durante 10 minutos y pelarlos.
Cuatro
Lavar los hongos ennegrecidos, las azucenas y las setas shiitake con agua limpia y cortarlos en trozos, lavar y cortar los brotes de bambú en trozos gruesos. Cortar el salvado en cubos.
Cinco
Hervir el agua en la olla, poner el salvado y llevar a ebullición.
Seis
Remojar en agua limpia varias veces y exprimir el agua.
Siete
El aceite que hay en la olla es el doble de la cantidad habitual. Freír el salvado en aceite hasta que se dore y servir.
八
Calienta el aceite en una olla, agrega el jengibre, el ajo y el anís estrellado y saltea hasta que esté fragante.
Nueve
Sofríe las setas, las azucenas, los hongos, los cacahuetes y los brotes de bambú durante 2 minutos.
10
Pon un recipiente grande con agua.
11
Añadir el salvado tostado y el azúcar.
12
Agregue salsa de soja ligera, salsa de soja fresca y vino de cocción y cocine a fuego alto hasta que la salsa espese.
13
Añade sal y aceite de sésamo y cocina durante 1 minuto.
14
Agrega la esencia de pollo y la cebolla y sofríe uniformemente.
Consejos
1. A este plato sólo se le puede añadir un poco de pimienta.
Puedes cocinar más y meterlo en el frigorífico para que se enfríe.
3. La salsa de soja fresca es salada, por lo que puedes añadir menos sal.
Utensilios de cocina utilizados: olla, sartén.