Tabla Nutricional de Frutas de Temporada
Piña: Apto para deportistas. La piña es antiinflamatoria y descongestiva, y también puede mejorar la circulación sanguínea y promover la recuperación de la inflamación y los traumatismos de los tendones.
Plátano: Indicado para personas que trabajan en el sector servicios. Los plátanos pueden aliviar la tensión, mejorar la eficiencia en el trabajo y reducir la fatiga. Comer más plátanos puede mantener de buen humor a los trabajadores de la industria de servicios.
Pera: Apto para quienes trabajan con ordenadores. Las peras son ricas en vitaminas A, E y B2, que son buenas para la vista después de un trabajo prolongado.
Mango: Indicado para mujeres de cuello blanco. El mango es rico en caroteno y enzimas únicas que pueden hacer que la piel sea elástica y retrasar la formación de arrugas. Es más adecuado para las mujeres jóvenes que aman la belleza.
Kiwi: apto para personas mayores y niños. Debido a que su contenido de vitaminas es el doble que el de las naranjas, comer más kiwi puede mejorar mejor la inmunidad humana y evitar enfermedades infecciosas.
Al elegir frutas, comience por comprender el "temperamento" de las frutas.
Primero clasifiquemos las frutas. La medicina tradicional cree que el temperamento de las frutas se divide en tres tipos: categorías frías y frescas. Se incluyen principalmente cítricos, naranjas, castañas de agua, plátanos, caquis, sandías, etc. Los cálidos incluyen principalmente naranjas, dátiles, castañas, melocotones, albaricoques, longans, lichis, uvas, cerezas, granadas, piñas, etc.; los dulces incluyen ciruelas, cocos, nísperos, espinos, manzanas, etc.; En general, coma frutas calientes en invierno, frutas frías en verano y frutas dulces y suaves durante todo el año.
Las personas con el bazo y el estómago débiles deben comer frutas frías.
A la vuelta de la primavera y el verano, las frutas con el efecto de calmar la sed e hidratar la garganta son la mejor opción para reponer la la energía del cuerpo. Las siguientes cinco frutas clásicas son la primera opción para la temporada y la mayoría de ellas tienen los efectos anteriores. Sin embargo, la mayoría de las frutas "populares" de primavera y verano son de naturaleza fría y no son aptas para todos.
Peras: (Apto): Las peras tienen las funciones de producir líquidos y calmar la sed, reducir la flema y reducir el fuego, humedecer los pulmones y eliminar la sequedad. Son adecuadas para pacientes con tos con calor pulmonar, garganta seca. , heces secas, presión arterial alta, hepatitis y cirrosis Alimentos (tabú): las personas con peras frías, bazo y estómago fríos, indigestión y anemia posparto no deben comerlas.
Plátano: (Apto): Dulce y frío, de sabor ligeramente astringente. Tiene los efectos de producir líquidos corporales y calmar la sed, despejar el estómago y enfriar la sangre, humedecer los intestinos y ser laxante, y rebajar. presión arterial y diuresis. Es un alimento muy saludable para personas con deficiencia de yin, sequedad intestinal, calor sanguíneo y estancamiento de qi, como sed y estreñimiento. Tabú): Los plátanos no son adecuados para personas con el bazo y el estómago débiles y con energía yang insuficiente, de lo contrario provocarán un fuerte incendio.
Manzana: (apropiada): de naturaleza neutra, de sabor agridulce, y tiene las funciones de nutrir el corazón, saciar la sed y fortalecer el bazo y el estómago. Las manzanas son muy ricas en nutrientes. El ácido tánico y los ácidos orgánicos que contienen tienen efectos astringentes. La pectina y la celulosa pueden absorber bacterias y toxinas, por lo que pueden detener la diarrea. La celulosa contenida en las manzanas puede facilitar la excreción y los ácidos orgánicos. Estimular la función intestinal, puede aliviar el estreñimiento. El potasio que contiene puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo, lo que es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta. (Tabú): Las personas con el bazo y el estómago débiles no deberían comer más manzanas.
Kiwi: (Yi): Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, producir fluidos corporales y calmar la sed. Es rico en nutrientes como el azúcar y la vitamina C, especialmente el contenido de vitamina C es mucho mayor que el de las peras y las manzanas. (Tabúes): Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer.
Sandía: (Apto): Un tesoro para aliviar el calor del verano, fresco, dulce y delicioso. La sandía tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor, calmar la sed y aliviar el calor, regular el Qi, curar el dolor de garganta, diuresis, curar la disentería y desintoxicar el alcohol. (Tabú): No consuma demasiada sandía a la vez, de lo contrario le provocará indigestión o diarrea.
Elija frutas según su físico
Efectos especiales de las frutas: los pacientes con indigestión y presión arterial alta deben comer más frutas como espinos, melocotones y naranjas; aquellos con diarrea pueden comer; más granadas y caquis, etc.; aquellos con insomnio y ensoñaciones pueden comer más longans, lichis, nueces, azufaifas, etc.; aquellos que son propensos a enojarse, también pueden comer más manzanas...
En definitiva, las personas con físico frío deben comer frutas calientes y utilizar frutas frías con precaución; para las personas con físico caliente y seco, las frutas dulces son aptas para personas de diversos físicos;
Tabú sobre el consumo de frutas: las personas con diarrea no deben comer plátanos; los pacientes con diabetes no deben comer uvas; aquellos con deficiencia de yang del bazo y del estómago y heces delgadas no deben comer castañas de agua; las heces no deben comer peras; las personas con indigestión y problemas estomacales no deben comer aceitunas; las que tienen deficiencia de yin y exceso de fuego no deben comer lichis; las que tienen fragilidad posparto y deficiencia de sangre no deben comer caquis; la deficiencia del bazo y el estómago y la disfunción gastrointestinal no deben comer sandía, etc.
En primer lugar, evita comer sandía, etc.
Comer frutas con moderación.
¿Cuánta fruta es apropiado comer cada día? La Sociedad China de Nutrición recomienda que los ciudadanos consuman entre 400 y 500 gramos de verduras y entre 100 y 200 gramos de frutas todos los días en las "Pautas dietéticas para residentes chinos". En términos sencillos, esta norma significa comer 2 unidades de fruta al día (1 taza de zumo o 1 fruta de tamaño mediano equivale a 1 unidad).
Diferentes frutas contienen diferentes nutrientes. Por tanto, la selección de variedades de frutas debe ser lo más diversa posible. Si las condiciones económicas lo permiten, se recomienda comer cada día dos frutas diferentes, divididas en tomas múltiples.
Hace unos días, unos científicos descubrieron que comer fruta varias veces al día puede prevenir el cáncer, por lo que algunos países lanzaron la campaña "come fruta cinco veces al día".
Come frutas en el momento adecuado.
Muchas personas están acostumbradas a comer frutas después de las comidas. Sin embargo, estudios de los últimos años han descubierto que comer frutas después de las comidas no es científico por cuatro razones:
●Las frutas se bloquean fácilmente en el estómago junto con los alimentos, provocando flatulencias, estreñimiento, etc., y afectan negativamente a la digestión. función .
●Las frutas contienen mucha azúcar, como glucosa, fructosa, sacarosa, almidón, etc. Comer frutas inmediatamente después de las comidas aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y el páncreas, especialmente algunas frutas con alto contenido de almidón, que son difíciles de digerir.
●Las frutas son ricas en celulosa, hemicelulosa, pectina, etc., y tienen una fuerte absorción de agua y la hinchazón aumentará la sensación de saciedad. Cuando hay demasiada fibra, también afectará las vitaminas. y oligoelementos.
●Necesitas perder peso. Si comes muchas frutas después de las comidas, el exceso de energía te provocará obesidad.