Con el apoyo nacional a la política de cría, ¿cuándo volverá el precio de la carne de cerdo a la era de los diez yuanes?
Después de que el precio de la carne de cerdo subió, los departamentos estatales pertinentes adoptaron una serie de medidas regulatorias, como acelerar la recuperación de la capacidad de producción porcina, aumentar la cantidad de carne de cerdo importada y poner en el mercado carne de cerdo de reserva congelada. Después de que se introdujeron estas medidas, los precios de la carne de cerdo comenzaron a caer rápidamente. Aunque no volvieron al nivel de diez yuanes por malicioso, a menudo eran mucho más bajos que el precio de cuarenta o cincuenta yuanes por malicioso. A partir de 2021, la gripe porcina ha empeorado hasta cierto punto en el norte de mi país, lo que ha provocado que muchos agricultores abran tiendas de forma intensiva.
El aumento de la oferta del mercado, junto con la pequeña demanda del mercado, el aumento de la oferta y la demanda fuera de temporada durante la Fiesta de la Primavera, ha provocado una caída a lo largo del año desde la perspectiva de los precios de la carne y el consumo del mercado. , también existe una relación inversa obvia entre los dos. El consumo de carne en 2021 será de 30 a 40 kilogramos. Si el precio de la carne de cerdo en 2022 se encuentra dentro de un rango razonable, la demanda del mercado en 2022 también se mantendrá en alrededor de 40 kilogramos. Por tanto, la demanda del mercado en 2022 estará determinada principalmente por los precios de la carne de cerdo. La carne de cerdo es una de las carnes más consumidas por los chinos y, por supuesto, su repentina duplicación de precio está restringida. ?
Por lo tanto, con el fin de asegurar el suministro de carne de cerdo y estabilizar el precio de la carne de cerdo, nuestro país ha aumentado la oferta de carne de cerdo en el mercado a través de diversos canales desde el año pasado hasta este año. Desde febrero hasta la primera quincena de septiembre, la situación general del mercado estuvo en declive y la presión en el lado de la oferta del mercado aumentó aún más, lo que provocó un pánico concentrado y también hubo una cierta disminución en los lechones. y cerdas. Desde octubre, debido a los precios ultrabajos, muchas regiones del sur han acelerado el proceso de elaboración de embutidos y embutidos. Como resultado, a medida que aumentó la demanda de cerdos gordos, los precios se recuperaron y el mercado se mostró reacio a vender. Una vez más, el mercado se mostró reacio a vender y la capacidad de producción se recuperó hasta cierto punto. ?
Los precios de la carne de cerdo han estado recibiendo mucha atención este año. Sin embargo, a partir del segundo semestre del año pasado, debido al doble impacto de la peste porcina africana y el ciclo porcino, el precio de la carne de cerdo en mi país. Se ha disparado, de los diez yuanes habituales a más de treinta yuanes. Al fin y al cabo, no comer carne de cerdo durante mucho tiempo no es una opción. Los datos pertinentes muestran que mi país consume alrededor de 55 millones de toneladas de carne de cerdo cada año, con un consumo mensual promedio de 4,5 millones de toneladas de carne de cerdo, muy superior al consumo de carne de res y de cordero. Se puede observar que los residentes chinos tienen una gran demanda de carne de cerdo, y la carne de cerdo también es esencial en su dieta diaria.