¿Cuáles son los beneficios de beber vino para el estómago?
La obesidad, la obstrucción de los vasos sanguíneos y la disminución de la función de los órganos se deben a la ingesta excesiva de sustancias ácidas. Por lo tanto, para la salud humana, es muy necesario mantener el cuerpo en un estado alcalino débil. El vino es una de las raras bebidas alcalinas entre las bebidas alcohólicas. Al comer alimentos ácidos como pescados grandes y carnes, beber una cantidad adecuada de vino es muy útil para neutralizar el pH del cuerpo humano.
El principal culpable de las enfermedades cardiovasculares son los niveles excesivos de colesterol y lípidos en sangre. El alto contenido de polifenoles en el vino, "resveratrol", puede reducir los niveles de colesterol malo y lípidos en la sangre, aliviando así la aterosclerosis y las enfermedades cardíacas. Además, también contiene súper antioxidantes, que pueden eliminar los radicales libres producidos en el cuerpo, proteger las células y órganos de la oxidación y restaurar el blanqueamiento y el brillo de la piel. Por eso, el vino es conocido como la "leche de los ancianos".
El país que más se beneficia de beber vino es Francia. No hay ninguna razón profunda por la que los franceses beban vino y los chinos beban té. Una encuesta muestra que 95 de cada 65.438+ millones de hombres de mediana edad en Francia mueren de enfermedades cardíacas cada año, mientras que hasta 256 de cada 65.438+ millones de hombres de mediana edad en Francia mueren de enfermedades cardíacas. Los franceses son los mayores bebedores del mundo. El consumo excesivo de alcohol y los alimentos ricos en calorías no aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca en Francia, lo que se conoce como la "paradoja francesa".
El vino tiene una graduación alcohólica generalmente de 12 a 16, es rico en vitaminas y contiene oligoelementos como manganeso, zinc, molibdeno y selenio. Pero al fin y al cabo el vino es vino. Como dice el refrán: "El agua puede arrastrar un barco, pero también puede volcarlo". Aunque el contenido de alcohol no es tan alto como el de las bebidas espirituosas, el consumo prolongado o excesivo también puede hacer que el cuerpo absorba demasiado alcohol. Cuando el hígado está abrumado, las toxinas que no se pueden excretar se acumularán día a día, lo que provocará el deterioro de otros órganos del cuerpo e incluso provocará cirrosis hepática.
Por lo tanto, el consumo de alcohol debe ser moderado. En términos generales, es apropiado que los hombres de mediana edad beban entre 100 y 150 ml (alrededor de 2 a 3 onzas) todos los días, y las mujeres pueden beber menos. Además, se debe evitar beber en ayunas y lo mejor es beber alcohol con las comidas. Esto puede aumentar el apetito, ayudar a la digestión y reducir la absorción de alcohol, lo que favorece la eliminación del oxígeno activo en el vino.