Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Beber leche pura provocará diarrea, pero beber yogur no.

Beber leche pura provocará diarrea, pero beber yogur no.

Beber leche provoca diarrea, pero beber yogur está bien. Esta condición suele ser causada por intolerancia a la lactosa. Debido a que la leche contiene carbohidratos, cuyo componente principal es la lactosa, que no puede ser absorbido por la pared intestinal, se producirá dolor abdominal, hinchazón y diarrea. Si es alérgico a la proteína de la leche, también se producirá diarrea. Si tiene diarrea con frecuencia después de beber leche pura, tenga cuidado de no beber leche pura.

Desde el punto de vista de la nutrición clínica, esta situación es demasiado común, porque la leche contiene lactosa y el yogur descompone la lactosa mediante la fermentación. Evidentemente debe ser lactosa, por lo que si beber leche pura tiende a provocar diarrea pero beber yogur no, entonces el bebé debería ser intolerante a la lactosa. Por supuesto, esta condición no sólo existe en niños, adultos y ancianos.

La solución es sencilla. Si quieres seguir bebiendo leche pura, debes empezar con lactosa. La enzima lactasa ya está disponible en el mercado o en las farmacias.

Bebe un poco de lactasa antes de beber leche y así no tendrás diarrea, porque la lactasa descompondrá la lactosa de la leche y el cuerpo la absorberá fácilmente. Si por este motivo dejas de beber leche, está perfectamente bien beber yogur directamente, porque las proteínas y diversas bacterias beneficiosas del yogur también son muy buenas para nuestros intestinos.