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Estudio de caso de encuesta sobre distritos comerciales

La determinación de los objetivos de mercado de McDonald's requiere una investigación del distrito comercial. Antes de considerar la ubicación de un restaurante, se debe estimar de antemano el potencial del mercado local.

1. Determinar el alcance del distrito comercial

McDonald's llama al método para determinar el distrito comercial al formular su estrategia comercial un mapa del distrito comercial, y al método para dibujar un distrito comercial. El mapa es determinar primero el alcance del distrito comercial.

En términos generales, el distrito de negocios está centrado en el restaurante, con un radio de 1 a 2 km, y se dibuja un círculo como distrito de negocios. Si este restaurante tiene una galería de automóviles, el radio se puede ampliar a cuatro kilómetros y luego todo el distrito comercial se puede dividir en un distrito comercial principal y un distrito comercial secundario.

Los distritos comerciales generalmente no abarcan autopistas, ferrocarriles, pasos elevados, pasajes subterráneos o grandes zanjas, porque los clientes no irán de compras a lugares inconvenientes más allá de estos obstáculos.

Una vez determinado el distrito comercial, los expertos en análisis de mercado de McDonald's comienzan a analizar las características del distrito comercial para formular la estrategia de diseño regional de la empresa, es decir, planificar dónde y cuántos restaurantes son más adecuados, para para lograr la creación y el consumo orientados El propósito de satisfacer las necesidades del consumidor.

Por lo tanto, la encuesta de características del distrito comercial debe realizar estadísticas y análisis detallados sobre las características demográficas, características residenciales, lugares de reunión, flujo de tráfico, tendencias de consumo y distribución de tiendas similares en el distrito comercial, y evaluar la Características del distrito comercial Pros y contras, predecir los ingresos y gastos después de abrir la tienda y analizar el posible beneficio neto.

En el mapa del distrito comercial, deberán anotar al menos los siguientes datos:

La población total y el número de hogares de la comunidad donde está ubicado el restaurante y el número de escuelas y; instituciones en la comunidad donde está ubicado el restaurante; los lugares de flujo de tráfico (incluidos grandes almacenes, grandes salas de conferencias, lugares de entretenimiento, estaciones de autobuses y otros centros de transporte, etc.) y días festivos) y la dirección de las personas; si hay grandes apartamentos o pueblos nuevos; comercial El número de tiendas, asientos y horarios comerciales de las tiendas competidoras y complementarias en el nombre de la calle; 2. Estadísticas de muestreo.

Al analizar las características del distrito comercial, también es necesario establecer varios puntos de muestreo en el distrito comercial para las estadísticas de muestreo. El propósito de las estadísticas de muestreo es obtener datos de referencia para determinar un número exacto de clientes.

Las estadísticas de muestreo pueden dividir la semana en tres segmentos: de lunes a viernes, los sábados son un segmento y los domingos y festivos son un período de tiempo, calculado cada dos horas de 7 am a 12 de la medianoche todos los días. Pasan personas, coches y bicicletas. El número de abortos debería subdividirse aún más en hombres, mujeres, adolescentes, personas que trabajan y salen del trabajo, etc. y luego se convierten en datos cada 15 minutos.

3. Prueba in situ

Además de las estadísticas de muestreo, también se requieren encuestas in situ a los clientes o encuestas comerciales.

Los estudios de campo se pueden dividir en dos tipos. Uno está centrado en la estación y el otro en el distrito comercial.

Al mismo tiempo, también quiero hacer una pregunta: ¿Existen otros centros de aborto? La respuesta, por supuesto, debe extraerse de la información empresarial obtenida. Los métodos de investigación centrados en la estación pueden incluir anotar el número de placa antes de ir a la estación, tomar un autobús para conocer la ruta de transporte u obtener la dirección del comprador del pase mensual en la taquilla de la estación.

Una encuesta centrada en los distritos comerciales requiere investigar los planes de actividad y el estado de las cámaras de comercio locales, investigar las bolsas de papel y los materiales impresos comerciales abandonados al borde de la carretera y ver a qué tiendas o supermercados acude la gente con frecuencia. para captar con precisión el círculo de acción de compras local.

Al entrevistar a los compradores, investigar sus direcciones y distribuirles cuestionarios, podemos averiguar sus cumpleaños.

Luego cargue todos los datos de la encuesta en el mapa originalmente marcado con un círculo. Los datos obtenidos de estas encuestas se marcan con diferentes colores y finalmente se puede determinar en el mapa el distrito comercial del sitio.

“Cabe decir que es precisamente porque McDonald's insiste en comprender exhaustivamente la información del mercado e implementar estándares de evaluación de selección de sitios al seleccionar ubicaciones, que el restaurante puede crecer y desarrollarse de manera saludable y estable, tanto ahora como en el futuro. futuro.” Sede de McDonald's en Hong Kong Así lo expresó.