¿Cuáles son los alimentos y frutas que contienen proteínas?
1. Soja
La soja es muy rica en nutrientes, su contenido de proteínas es entre 2,5 y 8 veces mayor que el de los cereales y las patatas. Además de un menor contenido de azúcar, otros nutrientes. como grasas, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2 y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano son más altos que los cereales y las patatas, lo que los convierte en un alimento proteico vegetal ideal de alta calidad.
2. Maracuyá
El jugo amarillo y las semillas negras del maracuyá contienen proteínas, grasas, azúcares, múltiples vitaminas y aminoácidos, entre los cuales 15-16 son sólidos solubles, ácidos. La cantidad total es de 3,8 a 4,0 y goza de la reputación de "sabor de bebida" y "rey del jugo". Conocido como el "Rey del Jugo".
3. Yaca
La yaca es rica en azúcar, proteínas, vitaminas del grupo B (B1, B2, B6), vitamina C, minerales, aceites grasos, etc.
4. Leche
La leche y sus productos son una de las fuentes importantes de proteínas de la dieta, calcio, fósforo, vitamina A, vitamina D y vitamina B2.
5. Camarones
Los camarones son ricos en nutrientes, contienen un 20% de proteínas y son uno de los alimentos con mayor contenido proteico. En comparación con el pescado, los camarones tienen valeriana en su esencia. aminoácidos El contenido de aminoácidos no es alto, pero es una fuente nutricionalmente equilibrada de proteínas. Además, los camarones contienen glicina. Cuanto mayor es el contenido de este aminoácido, más dulces son.