Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿En qué estación se debe consumir el melón?

¿En qué estación se debe consumir el melón?

En verano, los melones de maduración temprana salen al mercado en mayo de cada año, y en octubre, los melones de maduración tardía se acercan a finales de otoño. :

El melón Hami es una variedad de melón. También conocido como melón de nieve y melón tributo, es una excelente variedad de melón con forma de fruto redondo u ovalado y se produce en Xinjiang. Tiene un sabor dulce y un fruto grande. El melón Hami es el más famoso, por eso se le llama melón Hami. Debido a que tiene un sabor dulce y es un tipo de melón dulce, el melón a menudo se escribe erróneamente como "melado".

El melón no sólo es dulce, sino también rico en valor nutricional. Según el análisis, la materia seca del melón contiene 4,6-15,8 azúcar, 2,6-6,7 celulosa, ácido málico, sustancias pectínicas, vitaminas A, B, C, niacina, calcio, fósforo, hierro y otros elementos. El contenido de hierro es de dos a tres veces mayor que el del pollo y 17 veces mayor que el de la leche. A la gente de Xinjiang le encanta comer melón y cree que comer más melones puede curar enfermedades y prolongar la vida. Esta afirmación no es descabellada.

Aunque el melón no es una fruta de verano, puede prevenir eficazmente que las personas sufran quemaduras solares. Los rayos ultravioleta en verano pueden atacar la dermis a través de la epidermis, dañando gravemente el colágeno y la elastina de la piel. A la larga, la piel sufrirá problemas como flacidez, arrugas y capilares.