Cómo hacer alitas de pollo a la cerveza (crujientes y deliciosas, excelente sabor)
Las alitas de pollo a la cerveza son un manjar muy popular, quedan crujientes y deliciosas y te dejan un regusto interminable. Ahora, aprendamos a hacer alitas de pollo a la cerveza.
Preparación del material
Los materiales necesarios para elaborar alitas de pollo a la cerveza son los siguientes:
1.500 gramos de alitas de pollo
2. . Cantidad adecuada de sal
3. Cantidad adecuada de pimienta negra
4. Cantidad adecuada de jengibre
5.
6. Cantidad adecuada de salsa de soja ligera
7. Cantidad adecuada de almidón de maíz
8. cerveza
10. Cantidad adecuada de aceite de cocina
Pasos Instrucciones
Paso 1: Preparar las alitas de pollo
Colocar las alitas de pollo en una en un tazón, agregue sal, pimienta negra, jengibre, vino de cocción y salsa de soja ligera, revuelva uniformemente y deje marinar durante 30 minutos.
Paso 2: hacer la masa
Mezcla la maicena y la harina, agrega la cantidad adecuada de cerveza, revuelve uniformemente para formar la masa, ten cuidado de que no quede demasiado espesa.
Paso 3: Alitas de pollo fritas
Sumergir las alitas de pollo marinadas en masa, freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas, retirar y escurrir el aceite.
Paso 4: Asa las alitas de pollo
Mete las alitas de pollo fritas en el horno y hornea durante unos 10 minutos, hasta que la superficie de las alitas de pollo esté dorada y crujiente.
Paso 5: Condimento
Coloca las alitas de pollo asadas en un bol, añade la cantidad adecuada de sal y pimienta negra y mezcla bien.
Consejos
1. Al freír las alitas de pollo, el fuego no debe ser demasiado alto, de lo contrario se quemará fácilmente.
2. Las alitas de pollo no se deben hornear por mucho tiempo, de lo contrario el sabor se endurecerá.
3. Al condimentar las alitas de pollo, puedes añadir cantidades adecuadas de otros condimentos según tu gusto personal.