Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son algunas verduras a las que les gusta el agua, como los berros?

¿Cuáles son algunas verduras a las que les gusta el agua, como los berros?

¿Qué tipo de agua les gusta a las verduras?

En primer lugar, el problema de las verduras

Todos queremos comer verduras, porque las verduras son ricas en nutrientes, algunas tienen buen sabor y son beneficiosas para nuestro crecimiento y desarrollo. Sin embargo, no conocemos el proceso de crecimiento de las verduras y no lo sabemos. Queremos cultivar nuestras propias verduras. Entonces, ¿qué cultivas? ¿Qué estudiar? En los días calurosos, a veces bebemos agua mineral y otras veces agua hervida. ¿Las verduras son iguales que nosotros? ¿Es mejor beber agua mineral o agua del grifo? La mayoría de nosotros pensamos que es mejor usar agua del grifo para regar las verduras, algunas personas piensan que es mejor usar agua mineral y algunas personas piensan que se puede usar cualquier agua para regar las verduras. Para demostrar qué tipo de agua es mejor para regar las verduras, el profesor Wang nos eligió a mí, a Li Han, a Miao Rui y a Zhang Dongxu para estudiar este problema.

En segundo lugar, si quieres estudiar, primero haz un plan.

Hemos tomado la decisión de cultivar hortalizas. Estamos ansiosos por cultivar una variedad de hortalizas a la vez y ver cómo quedan cuando son jóvenes a medida que crecen poco a poco, si les gusta. Beba agua del grifo o agua mineral, o ambas. Para aquellos que ya han realizado varias actividades prácticas integrales, primero debemos discutir un plan y determinar el plan de actividades.

Primero, establecimos un grupo experimental de investigación de plantas. Li Han, Miao Rui, Zhang Dongxu y yo somos líderes de equipo temporales, y cada líder de equipo lidera a tres miembros del equipo. Traje un grupo de Artemisia truncatula, un grupo de cilantro de Li Han, un grupo de espinacas de Miao Rui y un grupo de repollo chino de Zhang Dongxu. Primero, cada grupo buscó información detallada sobre vegetales en Internet para comprender los hábitos de vida y las técnicas de cultivo de los vegetales que se plantarían; luego Miao Rui preparó una maceta; Yang Fan se encargó de preparar la marga rica en humus; Zhang Dongxu era responsable de preparar el estiércol de corral como fertilizante base para varios subgrupos; Luego decidimos cultivar nuestras propias hortalizas y realizamos un experimento comparativo. Cada grupo plantó dos macetas de las mismas hortalizas, utilizando la misma tierra, macetas, hortalizas, cantidad de riego, etc. , pero riegue una maceta con agua mineral y una maceta con agua del grifo. Es necesario que la cantidad de riego sea la misma cada vez, y luego observe y registre el crecimiento de las verduras para ver qué sucede.

El profesor Wang también nos pidió que dividiéramos el trabajo y cooperáramos, no solo para completar las tareas del grupo, sino también para aprovechar diversas oportunidades para prestar atención al aprendizaje de técnicas de plantación de hortalizas.

En tercer lugar, buscar información con un propósito

Analizamos los métodos más básicos de cultivo de estas hortalizas en Internet. Es muy simple: después de rastrillar el suelo, tome un puñado de semillas y espolvoree uniformemente sobre el suelo, luego empuje las semillas hacia afuera unos 5 mm y riéguelas cada dos o tres días.

También leí información sobre vegetales:

Artemisia truncatula (también conocida como Artemisia truncatula, crisantemo y Artemisia truncatula) es una planta herbácea anual o bienal de la familia Asteraceae, originaria de China y la región mediterránea. El número de cromosomas es 2n=2x=18. Tiene un olor especial y una rica nutrición. La medicina tradicional china cree que el crisantemo tiene los efectos de limpiar la sangre y nutrir el corazón, reducir la presión arterial, humedecer los pulmones y reducir la flema. Europa se utiliza a menudo como macizo de flores. Según el tamaño de las hojas, los crisantemos se pueden dividir en dos tipos: crisantemos y crisantemos. Crisantemo crisantemo también se llama crisantemo o crisantemo. Tiene hojas anchas, muescas poco profundas, hojas gruesas, ramitas cortas y gruesas, menos fibra, buena calidad y alto rendimiento, pero crece lentamente y madura tarde, por lo que se cultiva ampliamente. El crisantemo, también conocido como crisantemo o crisantemo, tiene hojas estrechas, muchos y profundos cromosomas, hojas delgadas, fragancia fuerte, ramas delgadas y crecimiento rápido. Mala calidad, bajo rendimiento, resistente al frío, de maduración temprana y menos cultivado. Este tipo se ha cultivado en una variedad de tallo joven: tallos de Artemisia en Beijing. A los crisantemos les gusta el clima frío y son intolerantes a las altas temperaturas. La temperatura óptima de crecimiento es de unos 20°C. El crecimiento es lento por debajo de 65438 ± 02 ℃ y el crecimiento es pobre por encima de 29 ℃. Se puede sembrar tanto en primavera como en otoño. La siembra en otoño tiene un largo período de crecimiento y un alto rendimiento. Los crisantemos tienen plantas pequeñas y una temporada de crecimiento corta, por lo que se pueden intercalar con otras verduras. Hay muchas transmisiones en vivo, con un rendimiento de 3 a 4 kilogramos de semillas por mu (siembra de otoño). El trasplante de plántulas también se lleva a cabo en algunos lugares como Guangzhou. Después de sembrar en otoño, los crisantemos deben regarse todos los días antes de desenterrarlos para mantener la tierra húmeda. Durante la siembra en primavera, los crisantemos deben cubrirse con una película para evitar el frío. Aproximadamente 35 días después de desenterrar los crisantemos, las plántulas miden entre 14 y 16 cm de altura. Las plantas grandes se pueden cosechar en lotes. Los crisantemos brotan fácilmente y deben cosecharse a tiempo antes de brotar. Sin embargo, en Beijing se adopta la siembra de alta densidad y la cosecha se retrasa, después del desprendimiento y antes de la brotación. Al recolectar semillas, los crisantemos blancos de Hangzhou se seleccionan en su mayoría y se conservan en los campos de siembra de primavera con plantas fuertes con las características de esta variedad. Las hileras están espaciadas 30 cm cuadrados, florecen de abril a mayo y maduran a principios de junio.

Además, en otoño conviene elegir un lugar resguardado del viento y soleado, y elegir variedades de alta calidad para conservar las semillas. Este método es eficaz para mejorar la calidad, la resistencia al frío y las propiedades de floración tardía de Artemisia truncatula.

La espinaca (también conocida como espinaca, hierba persa, tubérculo rojo) es una planta herbácea anual y bianual con hojas verdes como principal producto. Las espinacas se pueden comer frías, salteadas o preparadas en sopa. Se utiliza en algunos países europeos y americanos para elaborar latas y es la principal verdura de hoja verde. A las espinacas les gusta el clima frío y son intolerantes a las altas temperaturas y a la luz brillante. Cuando la temperatura supera los 25 grados centígrados, es difícil que las variedades comunes de espinacas crezcan normalmente. Cuando la temperatura de "remojo y germinación de las semillas" alcanza los 30 grados centígrados, es difícil que las semillas de espinaca germinen.

El cilantro (otro nombre del culantro, también conocido como culantro y culantro) es una planta herbácea bienal de la familia Apiaceae, y sus plántulas se utilizan principalmente como hortalizas. Independientemente de si es verano u otoño, antes de sembrar las semillas de cilantro hay que tratarlas bien mediante nivelación y rastrillado. Puedes poner semillas de cilantro en un recogedor y frotarlas con las suelas de tus zapatos, lo que aumentará la cantidad de plantas y aumentará la tasa de germinación. Después de frotarlo, remójelo en agua tibia durante dos días, luego plántelo en el suelo, entiérrelo bien, riéguelo y cúbralo con film plástico o cortinas de paja. Si usa agua con frecuencia durante la sequía, es decir, la mantiene tibia e hidratada, germinará y crecerá temprano. La práctica ha demostrado que este método puede germinar 15 días antes que el método anterior.

Las semillas de col china no se pueden plantar demasiado profundamente, de lo contrario será difícil que las semillas atraviesen la tierra y crezcan.

¡Hay tanto conocimiento en Internet! Quedé deslumbrado y había mucho conocimiento sobre "cromosomas", "atornillado", "nivelación y rastrillado", "remojo de semillas y germinación". Le preguntamos al profesor Dong en la clase de ciencias y el profesor Dong nos dijo: "Estamos en una escuela secundaria, ¿podemos entender un poco?". De hecho, ¡no podemos esperar a que se realice una investigación experimental real!

Cuarto, hazlo tú mismo y crece.

Por fin tengo ganas de que llegue el fin de semana, todos están muy ocupados. Llegué a la escuela el lunes por la mañana temprano y encontré dos bolsas de plástico con tierra y dos bolsas de plástico con heces en el suelo. Estamos muy emocionados de pensar que pronto comenzaremos a sembrar.

El 14 de septiembre todo está listo para empezar. Es un día soleado. Maestro Dong, hablemos primero de cómo planeamos plantarlo. Ya sabemos que simplemente ponemos tierra en una maceta, enterramos las semillas, las regamos y esperamos a que aparezcan las plántulas. No es tan simple. Aunque solo plantamos ocho macetas, seguimos los siguientes pasos:

(1) Verter el estiércol, es decir, sacar el estiércol fermentado de la bolsa de plástico (el estiércol después de una temperatura alta no tiene olor a tierra) , Utilice una pala para excavar raíces para excavar varias veces para romper todos los trozos grandes de estiércol y sacar las piedras. Es fácil ver la demostración del maestro, pero cuando movemos las manos, se siente muy torpe y las heces que se derraman son muy uniformes. Las semillas estarán cómodas por dentro.

② Mezclar la tierra. No hace falta decir que la tierra debe tratarse de esta forma. Sin esperar a que la maestra me enseñara, primero cogí una pala: removí la tierra, rompí los terrones y recogí los escombros.

3. Mezclar uniformemente: La profesora nos hizo una pregunta: ¿Cómo mezclar estiércol y tierra de manera uniforme de forma rápida y sencilla? Lo discutimos y primero juntamos el estiércol y la tierra capa por capa, y luego los volteamos hacia arriba y hacia abajo. El efecto fue bueno y la maestra nos elogió por "pensar cuando suceden las cosas".

(4) Macetas: primero use piedras para tapar los agujeros en el fondo de las macetas (esto es lo que ya hemos hecho). encontrado, no es necesario poner tierra. Enjuague y el exceso de agua se filtrará), luego llene la maceta con tierra. Debido al bajo contenido de humedad del suelo, puede acariciar cada capa (5-10 cm) con las manos (se siente como acariciar a un niño). Llene cada frasco con la misma cantidad de tierra, a unos 2 cm del borde del frasco.

5. Plantar: Sacar las semillas que el profesor Wang y nosotros compramos a la empresa de semillas. Todas las semillas tienen una fragancia especial después de ser extraídas y las semillas de cilantro son las más fragantes. Las semillas de cilantro son hemisféricas y están cubiertas con una cáscara fina; las semillas de crisantemo son muy largas, de dos a tres milímetros de largo; las semillas de espinaca son granos pequeños y redondos con una piel exterior negra, similares a las semillas de cilantro. Distribuya con cuidado las semillas de manera uniforme en la maceta. El maestro Wang dijo específicamente que se trituraran las semillas de cilantro, pero después de amasarlas unas cuantas veces, adquirieron formas semiesféricas. Luego, cada uno de nuestros cuatro grupos tomó un puñado de sus propias dos macetas y las distribuyó uniformemente sobre el suelo.

6. Riego: Todos utilizamos agua mineral para regar una maceta y agua del grifo para regar la otra maceta. Para verter la misma cantidad de agua utilizamos una probeta medidora y un vaso de precipitados. El maestro Dong nos dijo: “Vierta agua por primera vez y luego riegue nuevamente mientras observa la falta de agua y lleve registros.

"Vertimos 500 ml, pero a primera vista no fue suficiente, y luego vertimos 1.000 ml. Antes de que estuviera completamente vertido, vertimos 1.500 ml en cada maceta.

⑦ Cubrir con tierra y esparcir uniformemente sobre las semillas se cubre una capa de tierra fina. Las semillas pequeñas se cubren con menos tierra, mientras que las semillas grandes se cubren con más tierra. ⑧ Cubra con una película plástica y coloque una capa de película plástica incolora y transparente sobre la tapa de la maceta. al evaporarse también puede aumentar la temperatura del suelo, lo que favorece la germinación y aparición de semillas.

⑨ Etiquetado, utilizamos ocho macetas idénticas y las cubrimos con el mismo film plástico para saber cuál es.

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Ahora estamos muy ocupados y cansados, pero cuando vemos las macetas ordenadas en el alféizar de la ventana, pensamos en las semillas durmiendo cómodamente en el suelo y esperamos con ansias su aparición. de las plántulas desenterradas, nuestros corazones se llenan de alegría.

Cinco. Concéntrate y observa las plántulas de hortalizas.

El 15 de septiembre estábamos pensando en ello. Me pregunto si mi plantita ha salido. Zhang Dongxu incluso se dijo a sí mismo mientras comía: "¡Esta semilla es tan deliciosa!" La madre de Zhang Dongxu dijo de manera extraña: "¿Qué tipo de semillas?" "No, son verduras". La madre de Zhang Dongxu dijo: "¿En qué estás pensando?". "Zhang Dongxu dijo: "Seed Baby" fue a la escuela después de cargar su mochila. Llegamos temprano a la escuela y lo primero que hicimos fue mirar las verduras que cultivamos. Para nuestra decepción, todas las verduras no brotaron. El 16 de septiembre, visitamos nuevamente a nuestro bebé semilla, pero todavía no hubo cambios. Miao Rui fue a casa y le preguntó a su abuela: "¿Cuántos días le tomará a las espinacas tener dientes?". Su abuela dijo: "Tomará más de 20 días". "¡Tomará más de 20 días, tanto tiempo!" ". El 17 de septiembre, el repollo chino de Zhang Dongxu brotó y las plántulas verdes crecieron con dificultad. Los estudiantes de su grupo aplaudieron. Zhang Dongxu habló más alto que antes, ¡y los estudiantes de nuestros otros grupos tenían mucha envidia! 18 de septiembre Sobre eso Ese día, pensamos que todo el grupo de Zhang Dongxu había brotado y que era hora de que nuestro grupo cultivara plántulas. Oramos y caminamos hacia la maceta con los ojos abiertos. De repente, ocurrió un milagro y las plántulas crecieron como lindas. Muñecos. Nos miraron. Toqué la tierra y le vertí media botella de agua. Mira el cilantro de Li Han, Miao. Los brotes de espinacas brotaron uno por uno. Estas plántulas eran tan lindas que saltamos de alegría.

Observa las plántulas de hortalizas siguiendo el sol. p>En la clase de ciencias de hoy aprendimos sobre el fototropismo de las plantas, es decir, cada planta mira hacia el sol. Hoy terminé la salida de clase, esperando que ocurriera un milagro. A la mañana siguiente, vine a la escuela y miré la maceta. El milagro realmente sucedió y la dirección de las plantas realmente cambió.

Las plántulas de hortalizas han crecido mucho, así que tenemos que aclararlas.

El 28 de septiembre, cuando las hortalizas crecieron hasta 2-3 cm de altura, la maestra nos pidió que sacáramos algunas. Las hortalizas abarrotadas. Cuando se le preguntó por qué era una lástima, la profesora respondió: "Las plantas necesitan recibir luz solar y producir nutrientes durante su crecimiento. En otras palabras, las plantas están tan abarrotadas como las personas y no pueden respirar. Si está demasiado abarrotada, no crecerá e incluso puede morir, por lo que es necesario interplantar y fijar las plántulas. En el futuro aprenderemos sobre la fotosíntesis de las plantas, ¡y entonces deberías estudiar mucho! "Seguimos las instrucciones del maestro e intercalamos y arreglamos plántulas de cilantro. Debería conservar un crisantemo de unos 3 cm, un repollo Zhang Dongxu de unos 10 cm, un cilantro Li Han de 1 cm y una espinaca Miao Rui de 3 cm. Usamos la computadora. Planté árboles jóvenes juntos antes de clase. Con la ayuda del maestro Wang, dejé una cantidad correspondiente de árboles jóvenes en cada maceta. Ahora me comí los árboles jóvenes cortados y olían mejor que cuando los compré. los de otros tres compañeros, y también estaban riquísimos, en fin, mejores que los que se compran en el mercado de verduras. En ese momento se me ocurrió un dicho: "Comer amargo te hace dulce". "En otras palabras, aunque estamos cansados ​​de cultivar esto, todavía ganamos algo comiendo deliciosas verduras. A primera vista, las verduras después de la siembra entre raleo están muy sueltas y podemos ver la tierra en la maceta.

Concluimos que el cilantro, la segunda espinaca, el tercer crisantemo y el cuarto repollo son los más tolerantes a la sequía. Estábamos desconcertados e informamos de este asunto al profesor Dong. Dijimos: "¿Por qué no mueren todos?" ¿Por qué mueren más los que mejor crecen y beben agua mineral? "El profesor Dong nos dijo: "Esto se debe a que hay muchos pequeños agujeros en las hojas de las plantas que no podemos ver. Las plantas convierten el agua absorbida por sus raíces en vapor, que fluye hacia el aire a través de pequeños orificios, humedeciendo pero no secando el aire interior, lo que es beneficioso para la salud humana. A esto se le llama transpiración de las plantas. Si crece bien, transpirará rápidamente y la tierra de la maceta se secará rápidamente y morirá más. Por favor verifique si hay otras razones. "De repente nos dimos cuenta de que esto es lo que sucedió y que en el futuro nos preocuparemos más por las plantas. Después de regresar, descubrimos en la Red de Fertilizantes de China que "los fertilizantes que contienen iones nocivos: los fertilizantes de cloruro de amonio y cloruro de potasio contienen una gran cantidad de los iones de cloruro dañinos, que se producirán cuando se apliquen al suelo, pueden quemar las semillas y los fertilizantes como el nitrato de amonio y el nitrato de potasio contienen iones de nitrato, que tienen un impacto grave en la germinación de las semillas y no son adecuados como semillas. fertilizantes. "Esto demuestra que el agua mineral que vertimos contiene cloruro de potasio, que también tiene efectos adversos en nuestras verduras. Le contamos esta historia nuevamente al Maestro Dong. El Maestro Dong nos pidió que hiciéramos un experimento comparativo sobre la germinación de semillas, usando agua que contenía cloruro de potasio y agua del grifo Remoja las semillas para ver si hay algún efecto. ¡Solo queremos ver cómo germinan las semillas!

Sexto, haz el experimento y observa la germinación. , nosotros y el maestro Dong hicimos un experimento comparativo sobre la germinación de semillas. Usamos agua que contenía cloruro de potasio y agua del grifo para hacer un experimento comparativo. Bajo la guía del maestro, observamos cuidadosamente la forma, el color, el tamaño y si estaba lleno. y dañado Luego seleccioné 20 semillas de cada una de crisantemo, cilantro, espinacas y repollo de la compañía de semillas, las puse en 8 recipientes de cultivo idénticos Mark Z y K en los recipientes de cultivo y utilicé cloruro de potasio para distinguir el agua del grifo. Los remojé completamente en agua del grifo y luego, bajo la guía del maestro, dejé caer dos gotas de solución de cloruro de potasio en el recipiente de evaporación con K y las coloqué en el alféizar de la ventana de la oficina de ciencias. >

El 22 de octubre de 2010, fuimos al grupo de ciencias a visitar las semillas en el experimento. Descubrí que los estudiantes fueron los que se miraron a sí mismos primero. Después de remojarlas durante la noche, las semillas se volvieron gruesas y la cubierta de la semilla. Se adelgazó mucho. La maestra dijo que las semillas están llenas de agua y es hora de respirar. Usamos una pajita para succionar la misma cantidad de agua, de modo que la mitad de las semillas queden empapadas en agua y la otra mitad queden expuestas. el aire para mantenerlas en contacto con el aire Adecuado (procura ponerlas en un lugar soleado en esta época). Lo que más nos preocupa es ¿cuándo brotarán?

El 24 de octubre. En 2010, las dos coles chinas se evaporaron y las semillas brotaron. El profesor Dong nos preguntó: "¿Dónde están los brotes?". ¿Cuál es el brote? "Todos señalamos la pequeña punta blanca de la semilla para mostrársela al profesor Dong. El profesor Dong dijo: "¿En qué órgano crees que se convertirá en el futuro? No sé quién respondió sin pensar: "Debe haberse convertido en un capullo". "¿En qué dirección crecen los cogollos?" "Por supuesto que ha aumentado. "El maestro no sacó ninguna conclusión y nos dejó observar por nosotros mismos. En primer lugar, Han Li tuvo una nueva idea. Dijo: "Esto parece ser una raíz, no un brote. "Buscamos una lupa para observar y todos la miraron varias veces. Debido a que los" cogollos "de la col china son los más largos, todos observaron principalmente la col china. Resulta que este pequeño tiene una pelusa diminuta en la parte superior. No sé si no lo vi, pero me sorprendió. ¿Es realmente la raíz? Lo revisé en Internet y, efectivamente, se dice que las semillas brotan primero y hay muchos pelos pequeños. de las raíces, que absorben agua y nutrientes. Por la noche, al crisantemo y al cilantro les brota una pequeña punta blanca. Es tierna y blanca, excepto que a las espinacas aún no les han salido raíces (las llamadas yemas). una cubierta de semilla gruesa y el agua que entra crece lentamente. Quería abrir una, pero la maestra me dijo que no dañara la radícula y el cotiledón del interior. Abrí una y vi radículas blancas y cotiledones verdes. El 25 de octubre de 2010. Descubrí que las semillas que abrí estaban estiradas y las raíces de otras semillas de espinaca aún no habían brotado. Cuanto más crecieron, el agua en el recipiente de evaporación se secó y decidimos agregar diez gotas de agua del grifo. agua y una gota de cloruro de potasio líquido todos los días.

10 El 18 de junio, a las espinacas también les salieron raíces blancas, pero las plantas en la maceta K eran más fuertes que las de la maceta Z, por lo que determinamos que el cloruro de potasio sí actuaba como fertilizante.

El 23 de octubre de 2010, todas las plantas de la maceta K se marchitaron y murieron por la noche. Es cierto que el cloruro de potasio quema las plántulas y no debe usarse como fertilizante para semillas. Entonces, ¿qué concentración afectará a las raíces, los tallos y las hojas? Nos gustaría continuar nuestra investigación en el futuro.

A través de experimentos se determinó que la tasa de germinación del maíz era 45, la del mijo era 70, la del mijo era 40, la del trigo era 95 y la del sorgo era 65. Como las semillas de arroz nunca germinan, esperamos con ansiedad y paciencia. Entonces, después del Primero de Mayo, cambiamos las semillas de arroz y probamos nuevamente la tasa de germinación.

La siguiente es una tabla de observación y comparación de semillas de arroz, sorgo, maíz, trigo, mijo y mijo.

Margarita

Col tierna

Cilantro

Espinacas

Forma

Extendida

Redondo; cíclico

Hemisferio

Redondo cíclico

Tamaño

Grande de

pequeño

pequeño

medio

color

K

Z

K

Z

K

Z

K

Z

Remojo de semillas y tiempo de germinación (días)

2

2

1

1

2

2

La longitud de las raíces jóvenes en meses y días

(cm)

Tasa de germinación

Tiempo de muerte

7. Una parte del trabajo, una parte de la cosecha.

Nos hemos beneficiado mucho de este evento.

a) Mejora nuestra capacidad práctica. A través de la siembra, experimentamos la alegría, la cosecha y la alegría del trabajo. Sintamos personalmente que no importa lo duro que trabajemos, cosecharemos los frutos. También aprendimos mucha ciencia interesante.

b) Encontramos muchas dificultades en el experimento, lo que nos hizo comprender verdaderamente el significado de "ganado con esfuerzo" y pensar en las dificultades del tío granjero. Los estudiantes dijeron unánimemente que en el futuro deben valorar la comida y los frutos del trabajo de otras personas.

¡Este experimento es realmente divertido! Eres bienvenido a probarlo.