¿Qué tipo de mantequilla se puede untar directamente sobre el pan?

Generalmente, la mantequilla comestible que se vende en los supermercados se puede untar directamente sobre el pan. La mantequilla es un aceite sólido elaborado a partir de la leche. Es el producto de remover la leche fresca y filtrar un poco de agua de la capa superior espesa. La mantequilla es rica en nutrientes pero rica en grasas. Suele utilizarse como ingrediente auxiliar en la cocción de alimentos y rara vez se consume directamente.

En términos de tecnología de producción, la mantequilla se puede dividir en mantequilla cruda, mantequilla superfina y mantequilla fina. En cuanto al sabor, se puede dividir en sabor original, media sal y mantequilla salada.

La mantequilla es rica en vitaminas, minerales, ácidos grasos, esfingomielina glicosilada, colesterol y otros nutrientes. La mantequilla se puede utilizar para freír pescado, bistec, tostadas y pan para untar.