¿Qué frutas contienen sustancias anticancerígenas?
¿Las frutas anticancerígenas se refieren a frutas que pueden inhibir el cáncer? fruta. Se incluyen principalmente albaricoques, tomates, ajos, fresas, kiwis, etc., que tienen un efecto letal sobre las células cancerosas, principalmente porque son ricos en selenio.
El albaricoque es la fruta con mayor contenido de vitamina B17, y la vitamina B17 es una sustancia anticancerígena muy eficaz que sólo mata las células cancerosas y no tiene toxicidad para las células sanas normales. El licopeno, un tipo de tomate, también tiene efectos anticancerígenos. Las encuestas han demostrado que comer alimentos ricos en tomate diez veces por semana reducirá en gran medida las posibilidades de sufrir cáncer de próstata, cáncer de mama, cáncer de pulmón y cáncer del tracto digestivo. Las sustancias del ajo y la cebolla también ayudan al cuerpo a combatir los carcinógenos. Y es que primero hay que cortar los ajos y las cebollas y dejarlos al aire diez minutos antes de que sean útiles. Las fresas son ricas en ácido fítico. El ácido fítico es un antioxidante que tiene un efecto protector sobre las células y puede inhibir el crecimiento de células cancerosas, desempeñando así un papel anticancerígeno. La razón principal por la que el ajo y la cebolla tienen capacidades anticancerígenas tan excelentes es porque son ricos en selenio. Un gran número de estudios han demostrado que el selenio es muy eficaz como tratamiento adyuvante para los tumores. El American Journal of Medicine informó en 1997 que la suplementación con selenio puede reducir la mortalidad tumoral a la mitad.
La fruta tiene el efecto de inhibir el cáncer. Un equipo de investigación científica japonés descubrió en experimentos con ratones que las manzanas contienen un componente muy útil: los polifenoles, que pueden inhibir la proliferación de células cancerosas. Después de que a los ratones se les trasplantaran células cancerosas, el consumo de una solución acuosa de polifenol de manzana tuvo mejores efectos anticancerígenos en términos de tasa de supervivencia y calidad de vida. Las antocianinas de la baya de goji negra tienen el efecto de eliminar los radicales libres y también pueden prevenir la propagación suave de las células cancerosas, protegiendo así a más células sanas de la erosión de las células cancerosas. El cáncer es causado por radicales libres que dañan el material genético (ADN).