Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son los cuatro principales fabricantes de licores base en Sichuan?

¿Cuáles son los cuatro principales fabricantes de licores base en Sichuan?

Son: Kweichow Moutai, Shanxi Fenjiu, Sichuan Luzhou Laojiao y Shaanxi Xifeng Liquor.

Estos cuatro famosos licores se han convertido en representantes típicos de los primeros cuatro sabores básicos del licor chino. Kweichow Moutai representa el tipo de sabor a salsa, Shanxi Fenjiu representa el tipo de sabor ligero, Sichuan Luzhou Laojiao representa el tipo de sabor fuerte y el vino Shaanxi Xifeng representa el tipo de sabor fénix.

Los diferentes productos vitivinícolas también tienen efectos diferentes, si se toman adecuadamente, el vino blanco puro o el vino tinto pueden mejorar la circulación sanguínea y calentar el cuerpo. La medicina tradicional china cree que "el vino es la esencia del agua y el grano, y su Qi es fuerte". Por lo tanto, además de calentar el cuerpo, también puede vigorizar el Yang Qi, aliviar el dolor y regular la atmósfera hasta cierto punto. Algunos estudiosos también creen que el vino tinto también puede promover el ablandamiento de los vasos sanguíneos y reducir la aparición de enfermedades cardiovasculares. Además del vino tinto y el vino blanco, el alcohol medicinal se puede utilizar para desinfectar y también para ayudar a catar, pero no es apto para beber. En general, cada uno tiene sus propias ventajas y se recomienda que quienes lo necesiten elijan según sus propias necesidades.