Cómo hacer camarones al curry, cómo hacer deliciosos camarones al curry, la simplicidad de los camarones al curry

300g de gambas frescas

10g de alimento de cebolla

5g de jengibre, alimento complementario

10g de ajo, alimento de peregrino

Pimienta 3g

Vino blanco

Ají

Platos de curry

Salsa de soja ligera

Sal

Cómo hacer gambas al curry

Gambas al curry ilustración 11. Prepara los ingredientes, 300g de gambas frescas, cebolla, pimiento y jengibre.

Ilustración 22 de gambas al curry. Picar finamente el jengibre, el ajo y la cebolla.

Ilustración de cómo hacer gambas al curry 33. Limpio los camarones frescos, les corto los bigotes y las líneas de los camarones, y también les corto los vasos. Agrega la cantidad adecuada de sal, vino blanco y pimienta y deja marinar durante media hora.

Ilustración 44 de gambas al curry. Calentar aceite en una sartén, añadir las gambas y sofreír.

Ilustración de cómo hacer gambas al curry 55. Freír hasta que estén doradas por ambos lados.

Ilustración de cómo hacer gambas al curry 66. Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes; continúe salteando los langostinos.

Ilustración de cómo hacer gambas al curry 77. Agrega agua, salsa de soja y sal al curry, mezcla bien.

Ilustración de cómo hacer gambas al curry 88. Después de freír los camarones hasta que se pongan rojos, vierta la salsa de curry mixta.

Ilustración de cómo hacer gambas al curry 99. Cuando la sopa se vuelva más líquida y espesa, agregue las cebollas verdes picadas y saltee hasta que se reduzca el jugo.

Ilustración de gambas al curry 1010. Imagen del producto terminado.

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Consejos

Las gambas frescas se deben marinar con antelación para que queden riquísimas. Agrega vino blanco y pimienta para quitar el olor a pescado y refrescarlo.