Consejos para cortar varias frutas
Consejos sobre cómo cortar varias frutas
Consejos sobre cómo cortar varias frutas A muchas personas les gusta comer frutas, pero aquí se requiere cómo cortar las frutas de forma agradable y agradable a la vista. Hay algunos consejos para cortar frutas. A continuación se ofrecen algunos consejos para cortar frutas que puede compartir con usted. Consulte a continuación consejos sobre cómo cortar varias frutas.
Consejos para cortar varias frutas 1
Consejos para cortar varias frutas
1. Pelado: Utilice un cuchillo para cortar la piel exterior de las materias primas. Generalmente se refiere a la parte que no se puede comer. La mayoría de las frutas se pueden comer después de lavarles la piel, por lo que no es necesario pelarlas. Algunas frutas se vuelven marrones o rojas rápidamente cuando se exponen al aire después de pelarlas. Por lo tanto, deben remojarse rápidamente en agua con limón después de pelarlas para proteger el color.
2. Cuchilla horizontal: La cuchilla se aplica en dirección perpendicular a la textura natural del crecimiento de la materia prima, y se puede cortar en trozos o rebanar en una sola pieza.
3. Cuchillo longitudinal: Según la dirección en la que el filo del cuchillo sea consistente con la dirección de crecimiento de la textura natural de la materia prima, se puede cortar en trozos o rebanar.
4. Cuchillo oblicuo: Un cuchillo que forma un cierto ángulo con la dirección natural de crecimiento del grano de la materia prima y que se puede utilizar para cortar en cubos y rodajas.
5. Pelar: Utiliza un cuchillo para pelar las partes no comestibles, como mandarinas, naranjas, etc.
6. Cuchillo dentado: El cuchillo de corte hace un corte recto en la materia prima, seguido de un corte oblicuo. Las direcciones de los dos pares de filos del cuchillo están en ángulo y los filos del cuchillo se cruzan. pares, de modo que las partes que se cruzan de los bordes del cuchillo se separen y adquieran forma dentada.
2. Se debe prestar atención a los siguientes principios al procesar frutas.
1. No importa qué método se utilice, el grosor y el tamaño de la fruta deben ser adecuados para el consumo directo.
2. Las materias primas de frutas transformadas deberán ser claramente identificables. Supongo que te gusta "¿Qué fruta puede ayudarte a perder peso más rápido?" Consejos para cortar varias frutas 2
1. Métodos de pelado de algunas frutas
1. Pelar naranjas
Usa un cuchillo para cortar un círculo en el medio de la cintura de la naranja para formar las mitades superior e inferior de la cáscara de naranja. Luego, sujeta la mitad superior con una mano y la mitad inferior con la otra, y mueve ambas. Gire las manos hacia la naranja al mismo tiempo en la dirección opuesta unas cuantas veces y verá que las partes superior e inferior de la cáscara de naranja se pueden pelar fácilmente. De hecho, este método de pelado es apto para todo tipo de cítricos.
2. Pela los tomates
Primero, utiliza un cuchillo para hacer una "X" en la parte superior de los tomates, luego vierte una cantidad adecuada de agua hirviendo en la olla y ponlo; Los tomates en el embudo, remojarlos en agua hirviendo durante unos 5 minutos. Cuando la piel de los tomates parezca cambiar, ¡puedes recogerlos inmediatamente! Finalmente, remoja los tomates en agua fría y pélalos lentamente.
3. Pelar las uvas
Retirar con cuidado las uvas una a una, lavarlas en agua limpia, meterlas en el congelador del frigorífico y congelarlas (aproximadamente una hora) horas), sacarlo y verterlo en agua fría para dejarlo en remojo un rato para que se ablande, luego pelar los hollejos de las uvas. Los hollejos de las uvas se desprenden fácilmente con sólo un pellizco.
2. Comer frutas con piel
Enjuagar con agua - remojar - frotar - cortar: Primero enjuagar con agua y luego remojar. Primero enjuague con agua limpia, luego remoje (para remojar, puede usar agua de arroz, agua salada o bicarbonato de sodio), luego frote con un cepillo suave o sal, luego enjuague con agua limpia y corte el pedículo y las raíces.