Cómo hacer arroz con camarones al curry, cómo hacer delicioso arroz con camarones al curry

Pasos de la operación:

1. Retirar las cabezas y cáscaras de los camarones, lavarlos, marinarlos con sal, pimienta, esencia de pollo y maicena durante 15 minutos y pelar las papas; las zanahorias y cortarlas en trozos; calentar la sartén, verter aceite (se necesita más aceite), cuando el aceite esté caliente agregar los cubos de papa y los cubos de zanahoria y freír por 5 minutos. Los camarones también necesitan pasar por el proceso de remojo. en aceite Recuerda, el fuego debe ser fuerte, de lo contrario la carne de camarón no sabrá bien.

2 Recoge todos los ingredientes que han sido remojados en aceite y escurre el aceite; aceite nuevamente Cuando el aceite esté caliente, agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes. Vierta los cubos de papa y los cubos de zanahoria. Mezcle 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de esencia de pollo, agua y 2 tazones de agua. para hacer una salsa. Viértalo en una olla, déjelo hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue los camarones, agregue 2 cucharadas de aceite de curry y revuelva uniformemente. sube ligeramente y se vuelve más espesa. (Cuando preparo platos de curry, me gusta conservar más jugo para mezclar con arroz