¿Cuáles son los tabúes sobre el consumo de huevos de codorniz?
1. Los pacientes cerebrovasculares no deben comer más.
2. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares deben consumir una pequeña cantidad.
El valor nutricional de los huevos de codorniz;
1. Los huevos de codorniz son ricos en proteínas, grasas, lecitina, cerebrolisina y hormonas, que pueden ser absorbidas por pacientes comunes y personas con indigestión.
2. El contenido de proteínas, vitaminas del grupo B, B2, sal y hierro, riboflavina y niacina en los huevos de codorniz es superior al de los huevos, pero el contenido de colesterol es inferior al de los huevos.
3. Los huevos de codorniz son muy útiles para niños con enfermedades pulmonares, hepatitis, meningitis, enfermedades gástricas, diabetes, asma, enfermedades cardíacas, neurastenia, presión arterial alta, hipotensión, arteriosclerosis, desnutrición y otras enfermedades. .
4. Tiene un alto efecto nutritivo en mujeres embarazadas que padecen desnutrición, subdesarrollo, debilidad física y anemia antes y después del parto.
Datos ampliados:
Función y eficacia de los huevos de codorniz;
1. Suplemento cerebral.
Aunque se valora el contenido de proteínas y grasas de la codorniz. huevos Equivale a los huevos, pero los huevos de codorniz contienen 3-4 veces más lecitina y cefalina que los huevos, que son nutrientes indispensables en actividades neurológicas superiores.
Cerebro, hormonas, lecitina 5-6 veces superior a la del huevo, lisina, cistina, metionina y otras sustancias indispensables para el cuerpo humano. Se puede decir que es el mejor tónico para los trabajadores mentales, especialmente los estudiantes.
2. Protege tu vista
El contenido de riboflavina de los huevos de codorniz también es 2,5 veces mayor que el de los huevos, lo que también tiene un muy buen efecto protector sobre la vista de los trabajadores de oficina que se enfrentan a los ordenadores. todo el día.
3. Potenciar la memoria.
Debido a que las moléculas nutricionales de los huevos de codorniz son más pequeñas, son más fáciles de absorber y utilizar que los huevos. La razón por la que los huevos de codorniz son mejores que las píldoras Jiannao es porque el contenido de vitamina D en los huevos de codorniz es mayor, lo que no tiene comparación con otros huevos de aves de corral.
Investigadores de la Universidad de Manchester en el Reino Unido evaluaron a más de 3.000 hombres en ocho ciudades europeas y descubrieron que las personas con niveles altos de vitamina D obtuvieron mejores resultados en pruebas de memoria cerebral y procesamiento de información.
People's Daily Online - Una "medicina milagrosa" para alargar la vida de los pequeños huevos de codorniz