¿Dónde está el entrenamiento para Fountain Niu Zong?
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Despojos de vacuno, también conocidos como “despojos de buey”:
Es el nombre general de los despojos de vacuno y es un alimento tradicional originario de la antigua zona de Guangzhou.
Se dice que en la antigüedad, cuando un rey estaba cultivando en el Altar Xiannong para adorar al Dios de la Agricultura, de repente empezó a llover intensamente. Al ver que los lugareños tenían hambre, el rey ordenó inmediatamente el sacrificio del ganado de la granja y puso en la olla la carne de res, los callos, el corazón, el hígado, las rejillas, los intestinos y los rábanos.
La gente comía y bebía deliciosamente, y así se ha transmitido desde entonces.