¿Puedo beber cerveza mientras como mariscos?
No se recomienda beber cerveza al comer marisco. Muchas personas tienen la costumbre de beber cerveza mientras comen mariscos, pero mezclar ambas puede formar cálculos fácilmente o causar artritis gotosa, por lo que se debe evitar beber cerveza cuando se comen mariscos. Además, al comer mariscos, es necesario beber más agua hervida para que el ácido úrico pueda excretarse del cuerpo a tiempo.
A la hora de comer marisco, lo mejor es comerlo con jengibre, vinagre y otros condimentos. Debido a que el jengibre es picante por naturaleza, combinarlo con mariscos puede neutralizar el frío y prevenir el malestar físico. El vinagre también tiene un buen efecto bactericida y puede tener cierto efecto bactericida sobre algunas bacterias dañinas residuales en los mariscos;
Información ampliada:
Precauciones al comer marisco
1. Tener cuidado al comer marisco y frutas. El pescado y los camarones son ricos en nutrientes como proteínas y calcio si se comen junto con frutas que contienen más ácido tánico (caquis, uvas, granadas, espinos, frutas verdes, etc.) o se beben al mismo tiempo (que contienen más ácido tánico). irritará fácilmente el tracto gastrointestinal y causará molestias, por lo que los mariscos y estas frutas deben comerse juntos con al menos 2 horas de diferencia.
Además, comer marisco con una gran cantidad de vitamina C puede provocar fácilmente una intoxicación, por lo que se debe evitar tomar pastillas de vitamina C dos horas antes y después de comer pescado marino y camarones.
2. Los grupos individuales de personas deberían comer menos mariscos. Debido a que los mariscos son inherentemente fríos, las personas con constitución fría y función gastrointestinal deficiente deben intentar comer menos mariscos, ya que son ricos en proteínas y las personas propensas a las alergias a las proteínas no deben ser glotonas;
Además, Los pacientes con artritis, hiperlipidemia e hipertiroidismo también deberían comer menos mariscos. Vale la pena señalar que el contenido de mercurio en los mariscos es cada vez mayor. Si las mujeres embarazadas y lactantes comen mariscos con frecuencia (más de 4 veces por semana, más de 100 gramos cada vez), afectará el desarrollo del sistema nervioso del feto. recién nacidos.
People's Daily Online - ¡Ten cuidado al comer marisco con cerveza, puedes sufrir gota fácilmente!