Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuál fue el motivo de la muerte de un gran número de marineros en el viaje de Colón?

¿Cuál fue el motivo de la muerte de un gran número de marineros en el viaje de Colón?

Debido a la prolongada falta de verduras frescas en el barco y a la grave falta de vitaminas en el organismo, muchos marineros sufrieron septicemia y se embarcaron en el camino de la muerte. La mayoría de los marineros de Colón murieron de escorbuto.

Finalmente, Colón descubrió que los marineros tenían menos probabilidades de desarrollar septicemia si bebían vino. Por ello, además de alimentos como el pan, decidió racionar 1 litro de vino a los marineros cada día para prevenir la septicemia en lugar de agua potable.

Incluso gastó más dinero en alcohol que en armas para luchar contra los piratas. Posteriormente, Rebecca navegó hacia el sur desde la costa atlántica de Europa, rodeando el Cabo de Buena Esperanza en el extremo sur de África, y trajo ramas de uva europeas a Sudáfrica.

Datos ampliados:

El portugués Vasco da Gama abrió nuevas rutas hacia Europa y Asia. En el camino de regreso de la India, aproximadamente 160 tripulantes murieron de escorbuto. Durante la circunnavegación de Magallanes, más de 70 personas murieron de escorbuto.

Sin embargo, Zheng He y otros 27.000 marineros realizaron siete viajes a Occidente, pero nunca hubo una muerte masiva por sepsis. Los marineros europeos padecían septicemia porque no podían comer verduras durante mucho tiempo y no podían suplementar la vitamina C a tiempo.

Los miembros de la tripulación de los viajes de Zheng He trajeron frijoles para remojarlos en brotes de frijol y comerlos en el barco antes de zarpar, y con el tiempo los suplementaron con vitaminas y otros oligoelementos. Además, muchos de los marineros en el viaje. La flota de Zheng He en la dinastía Ming era de Jiangnan, como En Yangzhou, a los lugareños les gusta beber té verde.

El té verde es un té en infusión muy soluble. Una taza de té verde contiene de 3 a 5 mg de vitamina C, y la demanda diaria de vitamina C de una persona normal es de aproximadamente 60 mg. Por tanto, unas cuantas tazas de té pueden solucionar el problema de la suplementación con vitamina C.

Referencia:

People's Daily Online - Colón descubrió América y Magallanes murió en las Islas Filipinas.