¿Cuáles son las ventajas y desventajas de beber cerveza?

La cerveza tiene un sabor y aroma amargo únicos, y es rica en nutrientes. Contiene diversos aminoácidos y vitaminas que necesita el cuerpo humano, como vitamina B, niacina, ácido pantoténico y minerales. Beneficios del consumo moderado de cerveza 1. Mantener la salud del corazón: una gran cantidad de estudios han demostrado que el consumo moderado, incluida la cerveza, puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, que es la principal causa de muerte en los Estados Unidos. En un estudio de 2006, investigadores del Centro Médico Beth Israel Deaconess y la Escuela de Salud Pública de Harvard descubrieron que entre los hombres con un estilo de vida saludable, los bebedores moderados tenían un riesgo de ataque cardíaco entre un 40 y un 60% menor que los abstemios. 2. Proteger los vasos sanguíneos: La presión arterial alta afecta aproximadamente a 650.000 estadounidenses. Pero en 2007, investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard descubrieron que los hombres con presión arterial alta que bebían cantidades moderadas de cerveza tenían un riesgo reducido de sufrir ataques cardíacos tanto fatales como no fatales. El consumo moderado de cerveza también puede ayudar a prevenir la trombosis y el accidente cerebrovascular isquémico. 3. Reducir el riesgo de diabetes: Las investigaciones muestran que el consumo moderado de alcohol por parte de personas con diabetes también puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria, la principal causa de muerte. Las investigaciones también muestran que los hábitos de consumo moderado de alcohol pueden ayudar a proteger a las personas con diabetes tipo 2 de los países en desarrollo. Esto puede deberse a una mayor sensibilidad a la insulina o a los efectos antiinflamatorios del consumo de alcohol. 4. Mejorar las capacidades cognitivas: ¿La cerveza es buena para el cerebro? Las investigaciones muestran que la respuesta es sí. Un informe de 2006 publicado en el Journal of the American Heart Association encontró que el consumo moderado de alcohol puede conducir a mejores capacidades cognitivas en las mujeres. Casualmente, un estudio publicado en el "Journal of the American Medical Association" en 2003 decía que las personas mayores de 65 años que bebían de 1 a 6 bebidas alcohólicas por semana tenían un riesgo menor de padecer la enfermedad de Alzheimer que abstenerse de beber alcohol o beber en exceso. 5. Fortalece los huesos: Los estudios han demostrado que la cerveza puede desempeñar un papel en la prevención de la pérdida ósea y la reconstrucción de la masa ósea masculina, pero no se han encontrado beneficios para las mujeres jóvenes y las mujeres después de la menopausia. Se dice que puede deberse al alto contenido de silicio de la bebida. Pero beber en exceso puede aumentar considerablemente las posibilidades de sufrir fracturas. 6. Manténgase activo: una revisión de 50 estudios mostró un vínculo inverso entre el consumo moderado de alcohol y la mortalidad general. Según un informe de 2005 del Departamento de Agricultura de EE. UU., las personas que bebían de 1 a 2 tragos al día parecían tener el menor riesgo de muerte. , esto puede deberse al papel de la cerveza en la prevención de enfermedades coronarias y accidentes cerebrovasculares. 7. Siéntete más saludable: Un estudio del "Journal of Epidemiology and Community Health" muestra que las personas que beben cerveza tienen menos probabilidades de enfermarse y se sienten mejor consigo mismas que las que se abstienen de beber alcohol. Personas que no deberían beber cerveza: Pacientes con. enfermedades del tracto digestivo, como pacientes que padecen gastritis, úlcera gástrica y colitis, pacientes con enfermedad hepática, personas con enfermedad hepática aguda y crónica, cuya función hepática no es perfecta, no pueden realizar su desintoxicación y otras funciones de manera oportuna, y son propensos a la intoxicación por alcohol y el alcohol dañará directamente las células del hígado. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y las mujeres embarazadas no deben beber cerveza. El profesor Xiong también mencionó específicamente que algunas personas son alérgicas al alcohol y desarrollarán erupciones alérgicas cuando beben cerveza. Estas personas deben beber con precaución. Además, los bebés, los niños pequeños, los ancianos, los débiles y algunos pacientes resfriados y resfriados no deben beber cerveza. Al beber cerveza, se debe prestar atención a los siguientes nueve puntos: 1. El consumo de cerveza no debe ser excesivo; 2. Los pacientes con problemas del sistema digestivo no deben beber cerveza; 3. La cerveza no debe tomarse con medicamentos; se come al mismo tiempo alimentos encurtidos y ahumados; 5. No se debe beber con licor fuerte; 6. No es adecuado beber cerveza después de sudar mucho; 7. No es adecuado utilizar termos para almacenar cerveza suelta; 8. No es apto para beber cerveza que haya estado almacenada durante mucho tiempo. 9. No es apto para beber cerveza congelada.