¿Qué tipos de cafeteras existen?
Cafetera con sifón
Imágenes de la cafetera (1)
La cafetera con sifón utiliza el principio del sifón para verter agua hirviendo en el café en polvo para exprimir el original. sabor del café.
Café adecuado: café ligeramente ácido y de graduación alcohólica media.
Grado de molienda: ligeramente más grueso que el polvo, cercano al azúcar superfino.
El café con sifón, que transforma el salón en una cafetería, es el favorito de muchos amantes del café. Algunas personas dicen que debido a que puede extraer la parte más perfecta del café, especialmente las características ácidas refrescantes y brillantes de los granos de café, y el ácido tiene un sabor suave, la preparación con sifón puede aprovechar al máximo las características de este café.
Cafetera Moka
Fotos de cafetera (2)
La cafetera Moka es una herramienta sencilla para preparar espresso. El principio básico es utilizar agua caliente a presión para extraer rápidamente el líquido del café del café en polvo. La primera cafetera Moka fue fabricada por el italiano Alfonso Bialetti en 1933. Su empresa Bialetti produce este tipo de cafetera y es famosa en todo el mundo. Las cafeteras moca son muy utilizadas en Europa. En el Museo de Ciencias de Londres se puede ver una de las primeras ollas moka en exhibición. La moka original estaba hecha de aluminio con mango de plástico. La olla Moka generará presión durante el proceso de calentamiento, por lo que tendrá 1-2 válvulas de seguridad. La válvula de seguridad única está ubicada en la parte media superior de A, y la otra válvula de seguridad de la válvula de seguridad doble está en la parte superior del catéter central C.
Cafetera de goteo
Imágenes de cafetera (3)
Las cafeteras eléctricas de goteo incluyen cafeteras comunes que solo se usan para preparar café en polvo. Cafetera en uno para moler granos de café y cafetera de vapor italiana para espumar leche.
Cómo utilizar una cafetera de goteo en casa: Precalienta la cafetera antes de preparar el café todos los días, llena media taza de agua en el fregadero y enciende la corriente.
1. Empuje el agua estancada fuera de la máquina.
2. Limpiar las tuberías de la caldera y del sistema de cocción.
3. Limpiar el embudo de preparación del café.
4. Precalienta la cafetera.
Cafetera eléctrica estilo americano
Fotos de cafetera (4)
El momento ideal para que la cafetera eléctrica estilo americano muele el café es antes de prepararlo. Debido a que el café molido se oxida fácilmente y pierde su aroma, especialmente si no se almacena adecuadamente, el café en polvo cambiará fácilmente de sabor y, naturalmente, no podrá preparar un café suave. Antes de la invención del molinillo, la gente utilizaba morteros y cuencos de piedra para moler los granos de café. Una vez, un médico experimentó con esta antigua herramienta y la comparó con una amoladora moderna. Se dice que el café molido con un mortero y un recipiente de piedra es la mejor manera de preparar un café con mucho cuerpo.
Cafetera de prensa francesa
Fotos de cafetera (5)
Un sencillo dispositivo de preparación que se originó en Francia alrededor de 1850 y que consiste en una botella de vidrio resistente al calor. (o plástico transparente) y un filtro metálico con varilla de presión. Al principio, se usaba principalmente para preparar té negro, por lo que algunas personas lo llamaban tetera.
El principio de preparación del café con prensa: mediante el remojo de agua y café en polvo se libera la esencia del café.
Café adecuado: café en polvo de sabor fuerte o ligero.
Desgaste: Grueso.
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La mesa de centro con raíces talladas entre las mesas de centro de madera maciza es un saludo desde la raíz.
La bandeja de té de madera con imagen es ideal para una tranquila siesta por la tarde.