¿Qué jugo de vegetales es rico en sabor pero es un plato vegetariano muy fuerte?
Denominación del alimento: salsa de pimienta negra, setas pequeñas. Prepare los ingredientes principales con antelación: 200 gramos de champiñones pequeños. Prepare los condimentos con anticipación: 1 cucharada de aceite vegetal, 1/4 de cucharadita de sal, 1 cucharadita de jugo de pimienta negra, 1 cucharadita de jugo de abulón, 5 g de ajo. El método específico para hacer champiñones ostra con salsa de pimienta negra: el primer paso es lavar los champiñones pequeños frescos, lavarlos varias veces y luego remojarlos en agua salada por un tiempo, luego recogerlos y ponerlos en un recipiente de bambú escurrido. cesta para controlar la humedad. Lavar los ajos y cortarlos en rodajas con un cuchillo. En el segundo paso, después de limpiar el wok, enciende el fuego lento y espera a que se evapore el agua del wok. Vierte el aceite vegetal en el wok para que se dore. Cuando el aceite esté caliente reduce el fuego a medio-bajo, añade los champiñones al wok y fríelos calientes. Solo espera a que los champiñones se frían hasta que estén dorados por todos lados. Paso 3: Agrega el ajo picado y una cucharada de jugo de pimienta negra al wok y sofríe hasta que esté fragante.
Paso 4: Luego puedes agregar una cucharada de jugo de abulón, un cuarto de cucharadita de sal y dos cucharadas de agua fría, reducir el fuego a fuego lento, tapar la tapa exterior del wok y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto. Consejos para cocinar champiñones ostra pequeños en salsa de pimienta negra: Si tu amigo tiene dificultades para comprar champiñones más pequeños en el supermercado o en el mercado de agricultores, no tienes de qué preocuparte. De hecho, los champiñones más grandes todavía están bien, pero no son tan sabrosos como los champiñones pequeños. Así que si las setas que vendemos son relativamente grandes, puedes cortarlas en tiras con un cuchillo y freírlas. Eso es todo lo que tengo para compartir con ustedes hoy. Las setas pequeñas se sirven con mucha salsa de pimienta negra, aunque los platos de carne quedan muy ricos en sabor. Preparé el condimento a mi gusto. Siempre podrás tener algunos de tus condimentos favoritos listos en el frigorífico de casa. De esta manera, realmente podrás ahorrarte muchos problemas al cocinar. Nos vemos la próxima vez. adiós.