¿Cuál es la tabla de índice glucémico de varias harinas de cereales secundarios?

Pan francés 93 279 Tostadas 91 264 Croissant 85 235 Arroz blanco 84 356 Udon 80 270 Arroz de frijoles rojos 77 189 Bagel 75 157 Harina de pan 70 373 Arroz con germen 70 354 Croissants 68 448 Fideos 68 356 Pasta 65 378 Copos de arroz integral 65. 365 Arroz blanco e integral 65 353 Arroz blanco 65 330 Cereales 64 340 Fideos chinos 61 Harina para pasteles 60 368 Fideos de trigo sarraceno 59 274 Pan de centeno 58 264 Gachas (arroz blanco) ) 57 71 Arroz integral 56 350 Avena 55 380 Harina integral 50 378 Pan integral 50 240 Gachas (arroz integral) 57 765438 16 318 Jamón 46 196 Salchicha 45 321 Cerdo 45 263 Cordero 45 227 Pollo 45 200 Congrio 45 1 estrellas 45 60 Ballena 45 Huevas de salmón 45 Pato 44 51 Erizo de mar 44 Abulón 44 Anguila a la plancha 43. 293 Vieiras 42 97 Bienvenida 40 177 Huevas de bacalao 40 140 Atún 40 125 Sardinas 40 113 Sepia 40 88 Gambas 40 83 Almejas 40 30 Jurel 40 30 156548. Tofu podrido 46 150 Tofu con aceite 43 386 Natto 33 200 Tofu de página 42 72 Edamame 30 135 Maní 22 562 Soja 30 180 Anacardos 29 576 Soja 20 Leche condensada (azúcar agregada) 82 331 Helado 65 180 Pudín 52 126 Crema ligera 39 443 Queso crema