¿Cuáles son los beneficios para la salud de la cerveza?

P: ¿Beber cerveza realmente causará barriga cervecera? Respuesta: En realidad, esto es un malentendido. Un vaso de cerveza no contiene más calorías que un vaso de vino tinto. Si los bebedores de cerveza desarrollan barriga cervecera, es culpa de su estilo de vida, no de su cerveza. Siempre que no bebas más de 1 litro (aproximadamente 473 ml) de cerveza al día, no aumentarás de peso. Normalmente, una pinta de cerveza contiene alrededor de 180 calorías, mientras que una copa de vino tinto (250 ml) contiene 160 calorías y una copa de vino blanco contiene 150 calorías.

P: ¿Puedo beber cerveza para calmar mi sed después de hacer ejercicio? Respuesta: Correcto. Un estudio de la Universidad de Granada en España encontró que beber en exceso puede causar deshidratación, pero la cerveza es más eficaz para hidratar que la misma cantidad de agua. Porque la cerveza contiene más azúcar y minerales, además de potasio rico y vitamina B, que son beneficiosos para la recuperación muscular. Una pinta de cerveza contiene 10 de las cantidades diarias recomendadas de vitamina B.

P: ¿Beber cerveza puede fortalecer los huesos? respuesta. Las cáscaras de cebada, materia prima de la cerveza, son ricas en silicio, que es bueno para la salud de la piel, el cabello y las uñas y puede mantener la densidad ósea. El Dr. Jonathan Powell, profesor de nutrición de la Universidad de Cambridge, dijo que la cerveza tiene un doble efecto sobre los huesos. Una pequeña cantidad de alcohol puede inhibir la pérdida ósea y el silicio puede promover la formación de huesos y mejorar la densidad ósea. Las últimas investigaciones encontraron que la ingesta diaria de silicio debe ser de al menos 30 mg, y el contenido de silicio en la cerveza es de 6,4 mg/L a 56,5 mg/L.

P: ¿Beber cerveza aumentará la fibra dietética? Respuesta: Sí. La cerveza es rica en fibra dietética soluble en agua. La fibra contenida en 1 litro de cerveza puede cubrir entre el 10 y el 30 de la ingesta diaria de fibra. Beber una pequeña cantidad de cerveza en las personas mayores puede ayudar a estimular el apetito y mejorar la función digestiva del tracto gastrointestinal. Además, múltiples estudios han encontrado que el consumo regular de cerveza puede inhibir el crecimiento de Helicobacter pylori, que causa úlceras gástricas.

P: ¿Las mujeres pueden beber cerveza durante la lactancia? Respuesta: Sí. Pero deberías elegir cerveza sin alcohol y sin alcohol. Un estudio de la Sociedad Española de Pediatría encontró que las mujeres que amamantaban y bebían cerveza sin alcohol todos los días tenían niveles más altos de antioxidantes en la leche. Los expertos dicen que la cerveza sin alcohol aún conserva todas las vitaminas y minerales, lo que juega un papel importante en la mejora de la calidad de la leche materna.

P: ¿Beber cerveza puede prevenir la enfermedad de Alzheimer? Respuesta: Múltiples estudios han demostrado que beber una pequeña cantidad de alcohol puede ayudar a aliviar o incluso prevenir enfermedades de la vejez como la enfermedad de Alzheimer. Además, beber cerveza juntos también es una buena oportunidad para que las personas mayores hablen entre sí y promuevan la interacción social.