Composición de la olla caliente Chi Mala
El método de elaboración del Malatang parece muy sencillo. Coloque sus verduras, carne, fideos o fideos favoritos y otros alimentos básicos en la olla con la sopa preparada y se servirá un delicioso plato de Malatang. También puedes agregar tahini, cilantro y semillas de sésamo según tu gusto personal. Sin embargo, el secreto del Malatang reside en la base de la sopa cuidadosamente preparada. Hacer tu propio Malatang siempre tiene un sabor casi insípido porque no hay tiempo para preparar la sopa lentamente ni una receta elaborada. Al freír pimientos, también es necesario mezclar varios condimentos y la temperatura de la sopa también es muy importante. Quizás sea como un resultado acumulativo, sólo los esfuerzos únicos pueden resultar fascinantes en acciones aparentemente simples.
La característica del Malatang es que no importa qué alimento se ponga en la sopa, aportará un sabor delicioso ya sea que la base de la sopa sea espesa o picante, por lo que es especialmente deliciosa. Sin embargo, el sabor de los propios ingredientes se volvió menos intenso. Esto me recuerda a la educación en nuestro país. Algunas personas dicen que es una gran tina de tinte, pero yo creo que es como un caldero picante. No importa qué ingredientes se pongan, absorberán la sopa y adquirirán color. El sabor es casi el mismo cuando se saca, pero la apariencia sigue siendo algo diferente.
Cada vez que disfruto de una comida deliciosa, no puedo evitar pensar en todo tipo de cosas. Sin embargo, la comida sigue siendo comida. Si también te gusta comer una mezcolanza de varios ingredientes, disfrutemos juntos del delicioso Malatang.
Comer Malatang Ensayo 2 Hoy, mi madre dijo que me llevaría a comer Malatang. Me sentí muy feliz. ¡Aún no he probado Malatang! Hoy probaré personalmente este Malatang para ver si es tan delicioso como dice la gente. Entonces mi madre y yo nos embarcamos en un "viaje" al restaurante Malatang.
Mi madre y yo estuvimos hablando y riendo por el camino, y estábamos muy felices. Después de un rato, llegamos a nuestro destino: el restaurante "Jingjing Malatang".
Después de entrar, tomamos una pequeña canasta azul y un clip de las pequeñas canastas cuidadosamente dispuestas. Luego fuimos al lugar donde compramos verduras y conseguimos mucha comida: hongos, yuba, crisantemo, lechuga, tofu... estas verduras se dividieron en pequeños paquetes con un pequeño film plástico y se colocaron allí ordenadamente.
Entonces deja que la jefa nos ajuste las cuentas. Mi madre dijo que acabo de regresar de Tianjin y que no quería "incienso". Tenía miedo de enojarme, así que pedí una olla de sopa transparente. Luego la propietaria nos dio una pequeña tarjeta que decía: Olla de sopa transparente Jingjing Malatang. Gastamos un total de 16,5 yuanes. Mamá dijo que era barato, pero yo pensé que era caro. Así que nos sentamos allí en silencio esperando que saliera nuestro "estofado picante".
"¡Oye! ¡Es bastante rápido!", dijo mamá. La jefa nos trajo una olla pequeña y un plato de "salsa secreta de sésamo". Entonces mi madre y yo lo devoramos, sudando profusamente y sintiendo nuestro estómago cálido y confortable. Me divertí mucho hoy porque probé algo que no sabía que existía. Oh, así es como se come Malatang. Es realmente interesante. ¡Probemos!
A algunas personas les gusta la pasta, a otras les gusta el bistec y a otras les gusta el pollo frito, pero a mí no me gustan estas cosas extranjeras. Simplemente me gusta Malatang.
Aunque hay todo tipo de noticias escandalosas en las noticias y bombardeos en Internet, para mí, mientras tenga buen sabor, no importa si le agrego algunas cucarachas y mosquitos. ¡Este es mi lema!
Especialmente cerca de mi escuela intensiva, hay una pequeña tienda llamada "Global Malatang". ¡Su Malatang huele delicioso y tiene un sabor inimaginable! Debido a que su comida es tan deliciosa, le han quitado todo el negocio a las tiendas cercanas de Malatang. Algunas tiendas incluso han quebrado y han publicado avisos para transferir sus escaparates, lo que demuestra lo molesto que es esto.
Cada vez que salía de la escuela intensiva, iba a este restaurante de Malatang para disfrutar de una gran comida. Cada vez que decía que quería comer Malatang, mi madre siempre me regañaba primero, eres un perdedor que no tiene ningún objetivo. . chico. Sólo sabes que comes Malatang todos los días. ¿No te cansas de comerlo? ¡Estoy cansado de esto! "Después de eso, seguí guiándome allí. Cuando llegué allí, ¡entra! ¡Hay un asiento! Ahhh, ¿no me dejaste comer? Si no te dejo comer, solo quiero que comas menos". ! ¡Esta es la última vez! ¡Deja de comerlo! "¡Sí! ¡Por última vez, no!" Gritar es inútil. "
Como resultado, ¿adivinen qué?
Jaja, esta vez le di una pista con mis ojos y ella inmediatamente entendió: ¿Malatang? No, no, no puedes. ¡Hazlo más, cómelo, no es bueno para tu salud!
Pensé que mi madre iba por el camino equivocado, así que amablemente le recordé: "¡Oye! Hermana, ¿estás loca? ¡Hermana! ¡Vas por el camino equivocado! Deberías girar a la izquierda". Pero mi madre dijo: "¡Oye! ¿Por qué lo hiciste?". ¿Vas ahora mismo? ¿Ven aquí otra vez? ¡Es bueno entrar y sentarte! "Tú", inmediatamente me sorprendí y me alegré, "¿No me pediste que comiera?" "Estoy mintiendo". ¡Uh, está bien, mamá, este es un viejo bastardo! ¡Ji, ji, ji, qué lindo!
¡Oye, realmente quiero dejar Malatang! ¿Pero cómo dejar de fumar? ¡Solo puedo esperar mucho por el próximo amor verdadero!
Comer Malatang Ensayo 4 Esta noche, la familia fue al pozo a comer Malatang.
Hay tanta gente comiendo Malatang. Los puestos de la plaza están llenos de mesas. Conté, había unas 30 mesas. Encontramos un lugar para sentarnos y mi hermano y mi madre fueron a elegir los platos juntos. ¡Hay tanta comida en el cajón para verduras! El tentador tocino, el jamón rojo, los rollitos de pescado blanco y las pinzas de calamar me deslumbraron. Los platos vegetarianos incluyen maíz amarillo, tofu rojo y huevos de codorniz negros, blancos y suaves... Todos están ensartados con brochetas de bambú, y las brochetas se colocan cuidadosamente allí para que la gente elija a voluntad.
Elegimos nuestras salchichas favoritas, tofu rojo, huevos de codorniz, etc. y empezamos a comer. No podía esperar para poner mi tofu rojo favorito en la olla de sopa caliente y blanquearlo durante uno o dos minutos. Cogí uno y lo devoré. Estaba tan picante que rompí a llorar. Bebí un vaso grande de agua fría de un trago. Mi padre vio mi vergüenza y me dijo con una sonrisa que al comer Malatang, debes masticarlo con cuidado y lentamente, para poder disfrutar de las delicias del Malatang.
Escuché a mi padre y lo intenté de nuevo. Efectivamente, los sabores entumecedores, especiados, frescos y fragantes estimularon inmediatamente mis papilas gustativas. Sabe muy bien. ¡Es realmente delicioso! Mire a los tíos y tías de izquierda y derecha. Estaban llenos de comida y aceite. Aunque sudaban profusamente, estaban llenos de energía e interés. ¡Dian Malatang es realmente bien merecido!
Comer Malatang Composición 5 Un día, salí del aula después de mi clase de la Olimpiada de Matemáticas y me alegré mucho de encontrar a mi abuela saludándome afuera de la puerta de la escuela.
La abuela me preguntó alegremente: "Nieta, ¿qué quieres almorzar?" Pensé: ayer comí una hamburguesa, pero hoy no la comeré, ¿qué tal bibimbap asado? No, hay demasiado aceite en el bibimbap; Liangpi en invierno, ¿qué tipo de Liangpi debo comer? Estúpido
Estaba pensando mucho y no sabía qué comer. La abuela me preguntó: "¿Qué quieres comer?" Le espeté: "¡Como sea!" La abuela dijo en un tono ligeramente de reproche: "¿No se te ocurre algo que quieras comer? Si no, vayamos a casa a cenar". . No quería ir a casa a cenar, así que dije vacilante: "¿Qué tal si vamos a comer Malatang?". "La abuela lo prometió una y otra vez.
Cuando llegué a Ma Shi Malatang, accidentalmente dejé caer mis espinacas al suelo. La abuela dijo enojada: "Mírate, te llevaste toda tu comida. "Las palabras de mi abuela me hicieron sentir muy incómoda: "Pide algo de comida. "Cuando estaba enojado, no estaba de humor para comer fideos. Salí corriendo por la puerta. La abuela me vio escapar, empacó el Malatang y luego me echó porque tenía miedo de que me pasara algo. Yo Me apresuré a casa sin mirar atrás... .
Cuando llegué a casa y vi a mi abuela sin aliento, de repente sentí pena por ella. Fue muy difícil para ella acompañarme, sentí que yo estaba. Demasiado impulsivo y le dijo con pesar. Gracias por tu arduo trabajo. Me equivoqué hace un momento, ¡por favor perdona a mi nieta! "La abuela dijo con lágrimas en los ojos: "La abuela también tiene la culpa. Ella no debería haberte dicho eso. ”
Después de decir eso, la abuela volvió a poner el malatang en la olla, y nuestro abuelo y nieto comieron felices el estofado picante...
Comer el estofado picante en nuestras bocas calentado nuestros corazones. En mi corazón, siempre recuérdame que sea agradecido y sea un buen chico que sabe cómo devolver la amabilidad.
Comer Malatang Ensayo 6 Hay un snack bar frente a mi casa: Chongqing Malatang. ¿A qué sabe? Hoy mis padres finalmente aceptaron llevarme a comer Malatang. Cuando entramos a la tienda, vimos a muchas personas sosteniendo una canasta y una pinza para elegir las verduras y dárselas al encargado de escaldar. Puedes comerlo más tarde.
Me gusta la carne, así que le puse muchas brochetas de cordero al chef. Después de un tiempo, mi plato estaba cocido con cuidado. A primera vista, hay palitos de cangrejo rojo, blanco. bolas de pescado, rodajas de camarones amarillos y albóndigas marrones son todas coloridas, como un jardín colorido y hermoso, con solo mirar los colores, sabes que el estofado picante debe estar delicioso. Cogí los palillos y me metí un palito de cangrejo en la boca. La carne de cangrejo estaba tierna y deliciosa. Cogí un trozo de pastel de arroz, que estaba realmente delicioso, dulce y pegajoso. Tomas tu boca, sentirás una deliciosa sensación extendiéndose por todo tu cuerpo.
Mastícalo de nuevo y el sabor se hará más fuerte y el regusto será interminable. Este estofado picante sabe muy bien.
Nos fuimos a casa después de comer. En el camino, estaba pensando en cuándo comer la próxima vez.
Comer Malatang Ensayo 7 El invierno ya está aquí y a la gente siempre le gusta comer estofado.
La olla caliente es un lujo para los estudiantes, es imposible comerla con frecuencia y no hay tiempo. A diferencia del Malatang, los amantes de la comida vegetariana pueden disfrutar de una comida abundante por sólo 5 yuanes. Si te gusta la carne, puedes disfrutarla por menos de 15 yuanes.
Como su nombre indica, el Malatang es un tipo de comida especiada, especiada y picante. Como es cáñamo, el chile es indispensable y no puede ser picante sin chile; Suena un poco a comida china de Sichuan.
En una tienda de unos 20 metros cuadrados suele reunirse más de una decena de estudiantes. Intercambian dibujos animados y música populares entre ellos. Lo que sale de esta humilde tienda es siempre el lenguaje más bonito.
Varias parejas se sentaron juntas y compartieron un plato de "big red". ¿Crees que son pareja? no quiero!
Entonces ¿a qué se debe esto?
¡No, por qué! Les encanta.
Por supuesto, algunas personas no tienen miedo de ser menospreciadas y hacen algunas preguntas, y la respuesta que obtienen es: "Esta es la única forma de comer estofado picante". Un ensayo de 550 palabras. sobre comer estofado picante.
Pues así se come. Si quieres comer bistec, debes ir a un restaurante occidental. Si quieres comer una hamburguesa, tienes que ir a un restaurante de comida rápida. Tengo que ir a una pequeña tienda a comer sopa picante. ¿Quieres refutar? seguro. ¿No basta con comprar un bol y llevarlo a McDonald's? Si lo llevas a Starbucks y te sientas allí, ¿aún puedes chupar fideos "sin escrúpulos" y luego tomar grandes trozos de pasta de frijoles del plato de tu amigo y "tragártelos"?
De ninguna manera. En ese caso, sigue siendo lo mismo que comer Malatang. Por eso las tiendas Malatang siempre están abiertas cerca de escuelas y edificios residenciales.
No importa la hora, el sabor del Malatang siempre es cálido y dulce. Es como tener una amistad profunda con un compañero de clase.
Temprano en la mañana, poco después de las 6 en punto, la tienda Malatang en la entrada del campus ya estaba llena de gente. Los estudiantes hablaban y reían, y todavía reinaba la tranquilidad de la mañana, el frío. viento y calor del invierno. Cosas que parecían fuera de lugar ahora se combinan en una hermosa pintura a tinta, utilizando colores lisos para interpretar una historia que sólo pertenece a los estudiantes.
Realmente, cada tienda ha grabado tantas historias de estudiantes que no sé por qué quiero escribir especialmente sobre ellas hoy. Y soy una persona que frecuenta restaurantes de sopas picantes. Allí también está mi historia.
Cuando tengas tiempo, también puedes ir a una tienda de Malatang, escuchar las historias de todos los que están allí y ver si son similares a la tuya.
Comer Malatang Ensayo 8 Anoche pasé por un restaurante de Malatang que hacía tiempo que no veía, pero no pude resistir la tentación de una comida deliciosa, así que me topé con la noticia.
Me gusta mucho el anuncio que hay en la puerta de su casa: Delicioso estofado para una sola persona.
Es cierto si lo piensas bien. De hecho, este Malatang es un poco como una olla caliente. El punto es que deberías comerlo ahora. Si lo quitas, el sabor será diferente, especialmente si pides fideos, puede que se queme.
Cada vez que voy allí intento recoger algunas verduras que rara vez como, es decir, verduras que no compro mucho entre semana, como unas setas ostra, tofu japonés, brotes de bambú, y raíces de loto.
Solo quiero probar un nuevo sabor, pero su condimento sabe muy bien e incluso los ingredientes comunes se cocinan muy deliciosos. Por eso incluso cocino algo de Malatang en casa para aliviar mi apetito. Todavía no es tan bueno como otros.
Simplemente escogí algunos artículos, sabiendo que algunos eran pesados y otros contados. Factura, 27 yuanes.
No está mal. Vi a una chica a mi lado gastando 35 yuanes. Supongo que comió demasiada carne.
Hay muchos clientes en la tienda, entre ellos dos novias, una pareja y varios hermanos. Supongo que a todos les gusta el olor de esta tienda.
Después de un tiempo, apareció mi parte. Frente al aroma, dejé mi teléfono y me concentré en comer hasta llenar mi estómago.
Como era de esperar, pedí más, pero no podía soportar irme, así que me los comí todos.
Parece que realmente no se puede ser demasiado codicioso. Preferimos pedir menos, gastar menos y tenerlo la próxima vez.
Esto es lo que se llama ser realista y aprender de los errores.
Comer Malatang Ensayo 9 Hay muchos tipos de comida en la punta de la lengua. Mi comida favorita es el Malatang, un bocadillo popular en todo el país.
Mientras tenga tiempo, le pediré a mi padre que me compre un plato de Malatang y pruebe este manjar perdido hace mucho tiempo.
Hay muchos ingredientes en el Malatang, como col china, espinacas, champiñones enoki, bolas de pescado, bolas de pollo, ternera, tocino, pasteles de arroz... También se adorna con cebolla verde picada y cilantro para hacer que el Malatang sea más hermoso.
Hay chiles picantes y pimientos picantes en Malatang, y está humeante, que puede ser el nombre de Malatang. Vamos.
Cogí una bola de pescado en Malatang y, cuando le di un mordisco, inmediatamente salió aceite rojo picante. El aroma fresco de las bolas de pescado y el picante del aceite picante se mezclaron y se precipitaron en mi boca, empujando mis papilas gustativas. ¡Sabe muy bien! Entre ellos, el pastel de arroz es mi favorito. Pon el pastel de arroz blanco en Malatang, sumérgelo en la deliciosa sopa y mételo en la boca con cuidado. ¡La textura masticable y la delicia son realmente refrescantes! Un bocado, dos bocados, tres bocados, cuatro bocados... En un abrir y cerrar de ojos, barrí este cuenco humeante de Malatang. Después de comer la deliciosa comida, ya estaba sudando profusamente. Por supuesto, debo comer Malatang mientras esté caliente, de lo contrario no se llamaría Malatang. Creo que se podría llamar frío picante, jaja...
Me gusta comer Malatang, Malatang.
Comer Malatang Ensayo 10 Hay muchas comidas deliciosas en el mundo, mi favorita es el Malatang que está frente a mi casa. Cada vez que el aroma de Malatang entra por mis puertas y ventanas, corro a ese restaurante a toda velocidad para disfrutar de una comida deliciosa.
Nada más entrar al restaurante, habrá un montón de pequeñas ollas de arroz en el extremo izquierdo, con tres o cuatro pinzas al lado para cargar los platos. Normalmente pongo menos fideos y más repollo y espinacas. Además, prefiero comer hongos yuba y enoki, así que le agregaré más, y también un poco de tofu de sangre, unos dos o tres trozos, porque se corta en trozos más grandes, y luego le agregaré un trozo de salchicha de hueso crujiente, usted Y ya terminaste. Normalmente me cuesta unos 20 yuanes pesarme en una báscula. Después de que el camarero me pesó, lo llevé a la cocina para prepararlo.
Una vez hecho esto, el camarero llevó la olla picante a la mesa. El aroma era fragante y le abrió el apetito. Cada vez que empiezo a comer, primero tomo un sorbo de sopa y luego como las verduras después de terminar la sopa. ¡Es realmente delicioso! Si lo pruebas con atención a partir de ahora, ¡se te hará la boca agua! Déjame contarte en secreto un pequeño secreto sobre cómo comer Malatang: primero bebe la sopa, luego come las verduras, luego come la salchicha y finalmente comerás una barriga redonda como una bolita. Está bien comer Malatang como lo hago yo. He comido aquí una vez y definitivamente volveré la próxima vez. Por cierto, hay muchos nombres de Malatang en todo el país. Mi Malatang favorito se llama Yang Guofu Malatang.
Me encanta la comida picante, pero le tengo miedo. Me gusta el cáñamo, ¡pero no le tengo miedo a la comida caliente!
Comer Malatang Composición 11 Ayer mi madre me citó para llevarme a cenar esta noche a comer Malatang. Estoy muy feliz. Nunca he tenido Malatang.
Esta noche, mi madre me llevó a Cuizhu New Village a comer estofado picante Xiaojun Sichuan. Cuando llegué a la tienda, vi un gran armario con compartimentos en su interior. Cada compartimento tiene comida deliciosa como salchichas, albóndigas, verduras y algas. Algunos se usan en una fina vara de bambú y otros se atan con bandas elásticas. En ese momento mi madre me dio una cajita y me dijo: "Toma lo que quieras de comer". Traje muchas cosas, entre salchichas, algas, etc. , dos brochetas de tofu frito y una barbacoa roja. Miré a mis padres. Ellos comen menos que yo y mi papá es el que menos porque hoy fue a una recepción de boda y estaba muy lleno y todavía no tenía hambre. Luego, tomé mis cosas y caminé hasta la puerta de la tienda, donde ardía una gran estufa.
El anfitrión puso todo lo que recogimos en una pequeña bolsa dentro de la olla y lo quemó. Llevaba unos cinco o seis minutos ardiendo. Me quedé allí mirando, todavía con la boca hecha agua. Empecé a comer. Lo olí delicioso y le di un mordisco. Un poco picante y delicioso. Desafortunadamente hacía demasiado calor, así que tuve que comer despacio. Después de comer, les dije a mis padres: "¡La comida de hoy está deliciosa!"
Comer Malatang Ensayo 12 Era un hermoso mediodía. Vine a Xi'en Malatang con mi padre y mis colegas.
Al principio cogí una palangana del tamaño de mi cara. No, es un recipiente más grande que tu cara, que se usa para guardar verduras. Primero puse tres salchichas, un trozo de fideos instantáneos y un poco de harina de maíz... Quise poner más comida, pero mi palangana estaba llena y no pude poner más. Después de decir eso, tuve que darle el "plato" al camarero de mala gana. El camarero me dio otro cartel que decía 30. Me senté en mi asiento y esperé lentamente. El lugar al lado estaba lleno de gente. Me sorprendió: ¿Tanta gente come Malatang?
Esperé pacientemente. Las personas a mi lado ya tenían su propia comida y no pude evitar babear. Después de un rato me levanté y caminé de un lado a otro del pasillo. Cuando salí, encontré un cartel que decía: Esperar hace la vida más interesante; Esperar hace la vida más feliz. Al ver esto, me quejé de que la publicidad estaba rota.
Si fuera yo, diría: simplemente espera y deja que la vida se vuelva incolora e insípida.
Por fin tengo mi propia comida. Primero, le di un mordisco a la salchicha de jamón: ¡guau, qué… delicioso! Le di otro bocado a los fideos: "¡Guau! ¡Es tan... refrescante!" Después de comer, descubrí que mi barriga era tan grande como una pelota...
Tuve que irme a casa sosteniendo mi barriga.
Comer Malatang Ensayo 13 Esta mañana hacía mucho calor. Mi padre me llevó al Parque del Pueblo a jugar. Jugamos hasta el mediodía. De repente, nuestro estómago siente hambre. Entonces decidimos buscar algo delicioso para comer juntos.
Estábamos caminando así. Cuando caminábamos por la carretera, de repente vimos una tienda llamada Sun Tao Malatang al costado de la carretera. Había tanta gente adentro, así que queríamos entrar y ver qué comida deliciosa había. Había mucho para comer.
Cuando entramos a la tienda, el jefe nos pidió que usáramos unas pinzas y un lavabo para ayudarnos, así que cogí unas pechugas de pollo y un poco de brócoli. Porque estas cosas son mis comidas favoritas. Luego mi padre intercaló unos huevos. Mi padre decía que los huevos siempre son nutritivos. Debemos comer más huevos, lo que siempre es bueno para nuestra salud. Después de recoger los platos, fuimos a esperar la comida.
No tardamos mucho en conseguir nuestra comida. Sinceramente, la comida sabe muy bien. Me gusta mucho. Papá también dijo que la comida aquí es muy saludable y buena para nuestra salud. Definitivamente comeremos aquí más a menudo en el futuro y comenzaremos a comer.
Comer Malatang Composición 14 Todavía recuerdo que cuando era niño, siempre viajaba con mis padres. Hay innumerables delicias que he comido en varios lugares, pero lo que todavía recuerdo hoy no son las delicias de las montañas y el mar en el hotel, sino el tradicional refrigerio popular: el malatang.
El origen de Malatang no es la creación minuciosa de un chef experimentado, sino una historia popular corriente.
Cuenta la leyenda que hace más de 800 años, los pescadores salían al mar a pescar en el frío invierno. En un momento tuvieron tanto frío que no pudieron soportarlo más. Varios pescadores se reunieron en la orilla, instalaron una estufa, hicieron sopa con agua de mar, pusieron pescado y camarones en la sopa y encendieron fuego para cocinar. Para protegerse del frío, echaron aceite de chile en sus botes y pronto nació una comida deliciosa. Esta deliciosa comida se presentó rápidamente al público y nació el Malatang actual.
Tenía seis o siete años cuando comí Malatang por primera vez. En ese momento, estaba viajando por Sichuan con mis padres y entré en la cabaña de Malatang para protegerme del frío. Un ensayo de 550 palabras sobre comer Malatang.
Tan pronto como entró por la puerta, una ola de calor se precipitó hacia adelante y penetró todo su cuerpo. Me sentí muy cómodo en ese momento. Luego, colocaron frente a mí un plato de Malatang caliente. No pude evitar acercarme a él, olerlo, mirarlo. Cuando el Malatang sale de la olla, es una sopa dorada. Después de verterla en el tazón, apareció una sopa roja. Sobre la superficie de la sopa se esparce aceite de chile rojo brillante y trozos de espuma de chile fragante, lo que es realmente un desafío y un placer para el paladar y la vista de las personas. Debajo de la sopa, dale la vuelta con los palillos y aparecerán frente a ti varios ingredientes como hongos, hongos enoki y tofu. La gente no puede evitar llevárselo a la boca de una vez. Un ensayo de 550 palabras sobre comer Malatang.
Tan pronto como un trozo de fragante e irresistible panceta de cerdo llegó a la boca, el aroma llegó a la nariz como una ráfaga de viento. Después de ponerlo en la boca, el aroma se vuelve más fuerte. Es picante en el entumecimiento, fragante en el picante y cálido en el fragante. No puede detenerse en la boca. Incluso si se ingiere, el esófago y el estómago no pueden resistir el olor y no pueden evitar sentir calor.
A día de hoy, todavía me gusta comer Malatang, pero es difícil saborear el mismo sabor que cuando era niño en Sichuan. Quizás vuelva a ir a Sichuan en el futuro, solo por mi Malatang favorito.
Comer Malatang Ensayo 15 Hay muchos bocadillos en mi ciudad natal: cangrejos de río estofados, caracoles con cinco especias, fideos con carne de cilantro, caldo de pollo. Sin embargo, mi favorito es Malatang.
Hay muchos puestos de Malatang en la calle y cerca del mercado de verduras. En un coche cubierto hay una estufa. Hay un gran cubo de hierro sobre la estufa, medio lleno de sopa, que está humeante. Hay decenas de platos en el coche entre los que puedes elegir. Hay dos o tres mesas pequeñas y una docena de taburetes pequeños al lado del coche. Si estás cansado de caminar, siéntate un rato y prueba tu Malatang favorito, te refrescará instantáneamente. El malatang es muy picante y te sentirás entumecido cuando lo comas. Realmente merece su reputación. Verás, el plato grande está lleno de aceite y sopa de cebolla verde. Fideos brillantes de col remojados en la sopa. Salchicha de jamón rojo, cilantro verde, tofu con aceite dorado, colorido. Levanta la nariz para olerlo y el olor picante llega a tu frente. Tan pronto como lo vi, se me hizo la boca agua hasta el estómago, rápidamente recogí los palillos y comencé a comer. El malatang es similar a la sopa de fideos con sangre de pato. Los invitados ponen las verduras que seleccionaron en cestas y se las entregan al dueño del puesto.
El dueño del puesto lo puso en un colador alto y delgado, luego colgó el colador en el borde del balde, lo sumergió en la sopa caliente, "escaldó" los platos, luego sacó el colador y lo agitó varias veces. , y lo vertió hábilmente En un tazón grande, agregue la sopa picante, espolvoree con pimienta, rocíe con unas gotas de aceite de sésamo, cubra con un puñado de cilantro y se le servirá un plato de fragante Malatang. Mastica lentamente, saborea y toma dos sorbos de la sopa. Muy sabroso.
¡Es realmente un placer fluir desde la boca pasando por el esófago hasta el estómago! Es picante y reconfortante, y tengo muchas ganas de tomar otro plato después de terminarlo. Se dice que Malatang se originó en las orillas del río Yangtze. Originalmente fue creado por barqueros y rastreadores. Desde Yibin, Sichuan hasta Wushan en las Tres Gargantas, el flujo de agua en esta zona es rápido. Cuando los barqueros estaban sacando fibra, apuntalaron algunas piedras, colocaron una vasija de barro, recogieron algunos cazos de agua del río y recogieron un poco de leña seca para hacer fuego. Agrega las verduras a la olla. Si no hay vegetales, simplemente use materiales locales, arranque algunos vegetales silvestres, agregue pimienta marina, pimienta de Sichuan y otros condimentos, enjuáguelos y cómelos. Sabe bien después de comer. Posteriormente, los vendedores ambulantes del muelle vieron que este método de escaldado era rentable, por lo que modificaron las verduras y el hornillo y los colocaron en ambos extremos de la carga. Gritaban mientras caminaban, y los transeúntes se congregaban alrededor de la carga para admirarla. . Malatang llegó gradualmente a tierra desde el río. Hoy en día, Malatang se ha convertido en un snack popular por su comodidad, autoservicio y rapidez.