Para quienes visitan Guangxi durante el Día Nacional, ¿qué tipo de delicias especiales les gustan a los lugareños y a los turistas? ¿Ves cuáles has comido?
La ciudad de Laibin es una ciudad a nivel de prefectura bajo la jurisdicción de la Región Autónoma de Guangxi Zhuang. Está ubicada en el valle del río Guanbei en la parte central de la Región Autónoma de Guangxi Zhuang. Laibin se encuentra en la zona de transición de la zona montañosa del noroeste de Guangxi al relieve kárstico, desde las colinas bajas hasta la llanura aluvial del delta del río Perla. La ciudad tiene montañas superpuestas y barrancos entrecruzados. La ciudad tiene una superficie de 3.334 kilómetros cuadrados, tiene una población total de 3,77 millones y la población permanente a finales de 2017 era de 3,8667 millones. Laibin tiene un clima cálido y húmedo, con una tasa de cobertura forestal del 36,04%. Laibin es rico en productos, entre los que se incluyen principalmente maní, caña de azúcar, lichi, longan, castaña, remolacha, té, longan, ñame, anís estrellado, pimienta, arándano, pera de agua, fruta del dragón, etc. Estas especialidades son muy apreciadas por los lugareños y turistas.
I. Invitado longan.
Laibin Longan es una indicación geográfica de productos agrícolas a nivel de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi. El laibin longan es diferente del longan de otras partes de Guangxi. Tiene las características de carne tierna, núcleo pequeño, sabor dulce, alimento fresco, alto valor de almacenamiento y rico en nutrientes. El invitado es el hogar del longan chino. Longan se cultiva en Laibin desde hace cientos de años. Laibin longan pertenece a la serie de maduración tardía. La fruta tiene una apariencia hermosa, granos grandes y un corazón pequeño. La pulpa se come fresca o enlatada. El corazón pequeño es jugoso, la carne es crujiente y refrescante, dulce y deliciosa.
Laibin longan es el favorito y elogiado por los consumidores nacionales y extranjeros por su hermosa apariencia, color brillante, carne tierna, excelente calidad, sabor crujiente y largo tiempo de almacenamiento, y se exporta a todas partes del país. El longan producido en la ciudad de Laibin incluye principalmente dos categorías: Guiwei longan (longan) y Hejiang longan. El longan de Hejiang (longan de fruta fresca) tiene diferencias similares o ciertas en calidad, pero no mucha diferencia en la producción. El longan de Hejiang es rico en vitamina C y puede utilizarse como un buen producto para la reposición de sangre y la belleza. El longan de Hejiang tiene ventajas geográficas evidentes; las principales variedades son el longan con sabor a canela, Shigui longan/Shigui longan, Shiling longan, Mengguizi Wujiang longan y otras variedades.
2. El castaño Laibin;
El castaño Laibin es originario de la región autónoma de Guangxi Zhuang en la antigua región de Kansai y es la "ciudad natal del castaño chino". Es uno de los productos protegidos con indicación geográfica "Tres Primeros" nacionales. El castaño de Laibin recibe su nombre por su apariencia de castaño grande. Su período de madurez es el mismo que el de la mayoría de las variedades de Guangxi y es una de las variedades de alta calidad que da frutos en primavera.
Además de consumirse fresca, la castaña de Laibin también se puede procesar para obtener productos aromatizados, como mermelada seca y frutas en conserva, y su valor nutricional es muy alto. El castaño de Laibin es rico en fibra dietética y puede ayudar a la motilidad gastrointestinal. Según las autoridades pertinentes, es rico en vitamina C y otros ingredientes, y tiene efectos anticancerígenos, antienvejecimiento y mejora la inmunidad humana. Además, es rico en hierro, fósforo, potasio y otros minerales, multivitaminas, diversos aminoácidos, proteínas y otros nutrientes. Proporciona una importante fuente de energía para que las personas de mediana edad y personas mayores repongan la energía corporal, y tiene muchos otros. efectos.
3. Longan, nueces y maní;
Las nueces son frutos secos tradicionales en mi país. Son un buen producto nutritivo por su rico sabor y rica nutrición. Las nueces son dulces y cálidas por naturaleza. Entra en los meridianos de los pulmones, el bazo y los riñones y tiene los efectos de reponer el qi y nutrir el cerebro, fortaleciendo los músculos y los huesos. La piel exterior de las nueces es negra, con una fina capa de canela. La canela es una de las especias que se utilizan para condimentar.
Los granos de cacahuete contienen más grasas, proteínas, vitamina A y vitamina E, además de calcio, fósforo, hierro, zinc, potasio y otros minerales. Los aceites grasos contenidos en el longan y las nueces son ácidos grasos insaturados que son beneficiosos para la salud cardiovascular y el desarrollo de las células cerebrales.
4. Caña de azúcar de Wuxuan;
La caña de azúcar de Wuxuan es una especialidad del condado de Wuxuan, Guangxi. Tiene un alto valor nutricional y un valor nutricional extremadamente alto, con un contenido de azúcar superior al 30% y un contenido de azúcar superior al 80%. La caña de azúcar tiene los efectos de eliminar el calor, calmar la sed y desintoxicar. El jugo de caña de azúcar es una materia prima importante para elaborar alcohol, jabón, pasta de dientes y diversos medicamentos. La caña de azúcar también puede producir etanol o producir alcohol, alcohol refinado, frutas en conserva, conservas, frutas enlatadas, etc.
Además, también puede elaborar sacarosa, esencia de caña, etc. La apariencia de la caña de azúcar Wuxuan es larga, cilíndrica, achatada u ovalada. La piel de una sola capa es delgada, de aproximadamente 0,2 mm a 0,4 mm de espesor, y el diámetro longitudinal es de 10 a 15 cm. La sección transversal es de aproximadamente 3 a 4 cm más larga que la caña de azúcar común. bronceado y hay finos surcos en la superficie. Hay tres variedades principales: la primera es la caña de azúcar dorada de Wuxuan (caña de azúcar de piel amarilla); la segunda es la caña de azúcar de jade de Wuxuan (caña de azúcar sin semillas); la tercera es la caña de azúcar de arroz glutinoso; ).
La quinta es la fruta del dragón rojo de Wuxuan;
La fruta del dragón rojo del condado de Wuxuan es una especialidad del condado de Wuxuan. Tiene una historia de cultivo de más de 100 años y se planta principalmente en Wuxuan. Ciudad. El condado tiene actualmente una superficie de 50.000 acres y goza de una gran reputación en Guangxi e incluso en el país. Entre ellas, las dos ciudades de Dashatian y Qixingqiao tienen mejores condiciones básicas y variedades puras, que se encuentran entre las mejores variedades del mundo.
Wuxuan Red Heart Pitaya es una fruta tropical de maduración temprana. La pulpa es blanca, dulce, tierna y jugosa; la pulpa es roja, libre de enfermedades y plagas de insectos; la cáscara es verde o alternativamente de color verde y blanco a rojo y blanco, y la cáscara es lisa, las semillas son pequeñas y transparentes; Las partes comestibles tienen buen valor nutricional. Tiene los efectos de nutrir y activar la sangre, eliminar el calor y desintoxicar la fruta contiene una variedad de vitaminas, proteínas y otros nutrientes; Se utiliza principalmente para producir frutas enlatadas, bebidas y alimentos fríos, y también puede procesarse para obtener bebidas aromatizadas, también conocidas como "condimentos naturales".
6. Laibin Pitaya
Pytaya es un árbol frutal tropical que crece en laderas tropicales calizas y kársticas. Es un fruto de pulpa de color rojo brillante y pulpa jugosa. La piel es suave, la pulpa transparente y el sabor dulce. Laibin pitaya, con su fruta fresca, se comercializa principalmente en Guangdong, Guangxi, Yunnan y otros lugares de mi país. La fruta del dragón Laibin es de alta calidad y contiene una variedad de aminoácidos, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano.
La fruta del dragón de Laibin tiene un alto valor nutricional, medicinal y sanitario. Es rico en fibra soluble en agua, antocianinas, proteínas, multivitaminas y otros ingredientes. La fruta del dragón también es rica en fibra dietética y vitaminas A, B2, C, así como en calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, magnesio y otros minerales y fibra dietética soluble en agua. También contiene fibra dietética soluble en agua y antocianinas, que tienen buenos efectos de belleza.
A menudo como maní, caña de azúcar, lichi, longan, castaña, remolacha y té. Estos también son algunos de mis alimentos favoritos. Aunque estos productos también están disponibles en algunos lugares, el sabor es diferente. cada lugar.