Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿El lúpulo contiene alcohol?

¿El lúpulo contiene alcohol?

1. El lúpulo también se llama lúpulo, lúpulo silvestre, etc. Esta es la inflorescencia femenina del lúpulo de la familia del cannabis. La forma de la planta es una hierba entrelazada perenne. No contiene alcohol. El principal proceso de elaboración es prensar lúpulos frescos maduros. y luego sellarlos y empaquetarlos. Puede convertirse en extracto de lúpulo y luego almacenarse en un almacén de baja temperatura. Lúpulo, también conocido como lúpulo y lúpulo.

2. Aportar a la cerveza un sabor y aroma amargo únicos y la capacidad de conservar y clarificar el mosto. El lúpulo se utilizó por primera vez en Alemania en 1079, los alemanes añadieron por primera vez lúpulo a la elaboración de cerveza, dándole a la cerveza un refrescante sabor amargo y un aroma fragante.