Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué tipo de pescado es delicioso?

¿Qué tipo de pescado es delicioso?

1. La corvina amarilla es un pez marino. Un plato famoso es la "corvina amarilla al vapor con verduras encurtidas" y la famosa "corvina amarilla a la parrilla japonesa" es mi plato favorito.

2. Pescado mandarín. El precio es un poco más caro y muchos banquetes de alto nivel requieren pescado mandarín. Con frecuencia se pide pescado mandarín al vapor, pescado mandarín picante y agrio con marisco, pescado mandarín agridulce, etc.

3. Pescado negro. Se parece un poco a una serpiente (piel) sin escamas, pero la piel es más gruesa. Los restaurantes de gama ligeramente superior elegirán pescado negro sin piel y sin espinas para su "pescado en escabeche" y "pescado hervido". El sabor del pescado negro es mucho mejor que el de la carpa herbívora y la carpa plateada, pero, por supuesto, el costo es ligeramente mayor.

4. Pez escorpión. Esto es relativamente común. Hay muchos arroyos y ríos en mi ciudad natal. El famoso plato de pescado pequeño es el "pescado seco"; el famoso plato de pescado grande es el "pescado blanco frito", que muchas veces preparamos nosotros mismos.