¿Qué poner primero al comer estofado?
El orden de consumo de los ingredientes de la olla caliente: 1. Pida primero un brote de soja y un cebollino; 2. Cuando la olla esté servida, ponga primero la mitad del brote de soja y la cebolla verde. 3. Después de que la olla esté hervida, cocine por dos minutos, espere hasta que hierva la espuma de afuera; y luego pida a la tienda que agregue rejillas (no se requiere rejilla, las rejillas fueron populares por primera vez a principios de la década de 1980 4. Coloque la carne que deba cocinarse durante mucho tiempo en la rejilla exterior); 5. Cuando la olla no haya subido mucho, bajamos el fuego a fuego lento y dejamos que hierva sólo la rejilla del medio. En este momento, coloque la sangre y el seso de pato en las celdas 1 y 2 que quedaron antes 6. En la rejilla donde el centro aún está hirviendo, primero puede comer verduras frescas como callos, intestinos de pato, intestinos de ganso y garganta de cerdo; . En este momento ajusta el fuego a medio, es decir, mantén el centro hirviendo y las rejillas circundantes sin hervir presta atención a tu alimentación en todo momento; Pon primero un plato de verduras en la fuente de aceite, no comas con prisa. Hace mucho calor en este momento. En este momento, puede escaldar el siguiente plato primero, luego poner el segundo plato en un tazón y luego comer el siguiente plato. Esto puede evitar quemar el esófago y provocar cáncer de esófago. 7. Cuando las verduras frescas estén casi consumidas, podrás comer otros ingredientes que hayas dejado antes. En este momento, ponga algunas verduras en la parrilla central y cocínelas, y coma la carne previamente cocida en la periferia 8. Cuando la carne esté bien cocida, la temperatura de las verduras será la adecuada; En este momento, reduce el fuego al mínimo para que se beban primero las verduras que quedan en la olla.
En la olla caliente, la carne se come primero, por lo que las verduras se comen primero: si comparas la carne y las verduras, naturalmente comerás las verduras primero. Al cocinar en una olla caliente, la carne debe cambiar de color por completo antes de comerla. La carne cocida es lo más importante. La carne y los mariscos poco cocidos pueden contener parásitos no eliminados. Si los comes en agua caliente, es fácil provocar una infección gastrointestinal. No seas demasiado impaciente al comer estofado caliente. Solo podrás comerlo con confianza cuando la carne esté completamente cocida.