¿Qué delicias deliciosas y fáciles de preparar quedarán bien tan pronto como se sirvan en la mesa y a tu familia le encanta comerlas?
¿Qué delicias deliciosas y fáciles de preparar quedarán bien nada más servirlas en la mesa y a tu familia le encantará comerlas? Agua de espinacas con jengibre
Ingredientes: 3 tallos de espinacas; 1 trozo pequeño de jengibre; aceite de sésamo ligero; un poco de sal de pollo; , y cortarlas en trozos de unos 6 centímetros. Poner en la olla una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición, añadir las espinacas y blanquearlas.
Recoger las espinacas, enfriarlas y escurrirlas. agua Presione bien las espinacas secas en un recipiente de fondo grueso. Pice el jengibre, mezcle la salsa de soja con jengibre picado, el aceite de sésamo, una pequeña cantidad de sal, el pollo en polvo y el azúcar hasta obtener una salsa uniforme. el plato y vierta la salsa salteada sobre las espinacas bien formadas. Parte 1. Berenjenas ralladas a mano con ajo picado
Materiales para cultivar berenjenas, salsa de soja ligera, sésamo; Preparación: Lavar la berenjena, ponerla en un wok, cocer al vapor durante 10 minutos, apagar el fuego, pelar los ajos y añadir sal, triturar y triturar, sacar el ajo picado, añadir una cucharada de salsa de soja ligera, 3 cucharadas de vinagre, una cantidad adecuada de aceite de sésamo, mezclar bien y enfriar las berenjenas largas, partirlas en tiras con las manos, cortar el cilantro en tiras, echar encima el jugo de ajo y listo. Puedes hacer melón de invierno al vapor. pollo
Ingredientes: pollo vegetariano, un trozo de cebolla verde, una pizca de sésamo, una cantidad adecuada de salsa de soja ligera (añadir sal), una cantidad adecuada de salsa de soja oscura (para dar color), una cantidad adecuada de cantidad de salsa de vieira fresca Totole, blanca Agrega una cantidad adecuada de azúcar granulada (o miel pura), un poco de sal, un diente de ajo y una cucharada de Laoganma;
Corta el pollo vegetariano en rodajas finas , calentar la sartén con aceite frío, esperar hasta que brille el color del aceite, luego cortar el pollo vegetariano en rodajas finas. Freír las rodajas de pollo en una sartén por un rato, luego escurrir el aceite de las rodajas de pollo vegetariano frito. Deje un poco de aceite frito en la olla, agregue los dientes de ajo y saltee hasta que salga el aroma, agregue una cucharada de Laoganma, revuelva bien, agregue un poco de agua, agregue salsa de soja ligera, salsa de vieira fresca, salsa de soja oscura y. revuelve bien y agrega las rodajas de pollo vegetariano.
Enciende el fuego. Después de que hierva el agua de la olla, se puede bajar un poco el fuego y cocinar a fuego lento. Después de 20 minutos de manipulación, la salsa se irá espesando poco a poco y se le añadirá un chorrito de azúcar blanca. Tapar y cocinar a fuego lento durante otros 10-15 minutos. En este momento, la salsa se ha espesado. Apagar el fuego, retirar y espolvorear semillas de sésamo y cebollas verdes por encima. Brotes de soja salteados con huevos crudos y puerros
Ingredientes: 3 huevos crudos, 1 puñado grande de brotes de soja, 1 puñado pequeño de puerro, un poco de sal y aceite Elaboración: Limpiar los brotes de soja; y puerros, cortar los puerros en secciones superior e inferior de 5 cm y reservar cuidadosamente. Después de que la olla esté caliente, agregar los brotes de soja y sofreír dos veces y reservar (el propósito es quitar la humedad de los brotes de soja)
Triturar los huevos crudos, mezclar bien con los palillos y agregar a la olla. Calentar el aceite al 70% de temperatura y verter el líquido del huevo. Sofreír los huevos rápidamente hasta que ambos lados estén dorados. puerros y sal y sofreír varias veces.