¿Qué significa trabajar cinco turnos en una cervecería?

El cinco turnos de cervecería es un método de ejecución de turnos.

Método de ejecución de turnos utilizado en industrias que requieren producción continua. Tiene un tiempo de trabajo y descanso único y un ciclo de trabajo y descanso. No toma la semana como ciclo de trabajo y descanso y no toma descanso por días festivos.

El sistema de cinco turnos es un sistema de trabajo en el que los trabajadores se dividen en cinco turnos las 24 horas del día, cada turno tiene una duración de 8 horas y el trabajo es rotativo.