¿Qué platos caseros son adecuados para entretener a los invitados y están llenos de color, sabor y sabor? ¿Aquí tienes los métodos y pasos?

Albóndigas de patata y gambas

Ingredientes: 150 g de patatas, 200 g de gambas, 50 g de huevos crudos, aceite, sal, jengibre, vino de arroz, cilantro, glutamato monosódico, 100 g de pollo frito en polvo para empanizar. Método: 1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas y ponerlas en un plato al vapor hasta que se puedan insertar fácilmente con los palillos. 2. Una vez frías, meterlas en una bolsa de conservación y triturarlas. hacer puré 3. Pelar los camarones y marinarlos con vino de arroz 4. Separar las colas de langosta y los camarones. Es beneficioso guardar las colas de langosta por un tiempo. 5. Picar los camarones en puré y luego ponerlos en el plato. con el puré de batata morada agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico y mezcle bien. 6. Prepare el huevo líquido y cubra el pollo frito con harina, ponga las bolas de camarones redondeadas en el huevo líquido y enróllelas. pan rallado, y luego introducir las colas de bogavante en la pared 8. Freírlas en la olla hasta que esté dorada la superficie y retirar. Espinacas mezcladas con tofu

Ingredientes: 300g de espinacas, 100g de piel de aceite de soja, 1/2 zanahoria, 6 dientes de ajo, 5 pimientos pequeños, cantidad adecuada de semillas de sésamo, 20 granos de pimienta, 20g de vinagre de arroz, 8 gramos de salsa de soja ligera, 3 gramos de sal y aceite de cocina Método adecuado: 1. Enjuagar la piel del aceite de soja y cortar en tiras Hervir una olla con agua durante 1 minuto, retirar y escurrir el agua. cortar en tiras y verter Blanquear en agua hirviendo durante 30 segundos, retirar y escurrir 3. Seleccionar las espinacas, lavar y cortar en trozos de una pulgada Agregar agua a la olla caliente y exprimir el agua. el ajo y cortar en trozos pequeños Lavar y secar los chiles para quitar el agua y cortar en trozos Sección 5. Poner la piel de aceite de soja preparada, las zanahorias ralladas y las espinacas en un recipiente de comida más grande, y poner el ajo picado y. gajos de chile encima 6. Ponga un poco más de aceite de cocina en el wok, agregue los granos de pimienta y cocine a fuego lento hasta que esté fragante, luego retírelo, luego ponga a fuego medio, hierva el aceite de cocina y ahúmelo, luego apague. el fuego 7. Vierta el aceite de sésamo al rojo vivo sobre los gajos de ajo picado y ají mientras esté caliente 8. Agregue sal, salsa de soja ligera, vinagre de arroz y la cantidad adecuada de semillas de sésamo, revuelva. Se puede comer después de mezclar. Sopa de Brotes de Bambú y Fuyi

Ingredientes: 400 g para pieles grasas, 50 g de brotes de bambú primaverales, 50 g de brotes de guisantes, 5 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 10 g de aceite de sésamo, 1 g de pimienta blanca, 10 g de salsa de soja ligera Preparación: 1 Cortar las puntas de los brotes de bambú (brotes de bambú de primavera) en rodajas. 2. Mojar la piel de aceite de soja (piel grasa) con agua tibia, cocinar al vapor hasta que esté suave y luego cortar en tiras largas. es fácil de calentar, agregue 1000 gramos de sopa de brotes de soja, piel de aceite de soja, puntas de brotes de bambú y brotes de soja, sal, esencia de pollo, salsa de soja ligera y pimienta blanca 5. Después de hervir la olla, retire la espuma; vierta el aceite de sésamo y viértalo en un recipiente redondo.