Recetas caseras de tocino y arroz

Entre las cafeterías originales de Shanghai, muchas solían servir arroz con verduras, algunas con tocino y otras sin él. Este tipo de arroz salado de Shanghai tiene un sabor y aroma únicos. La introducción de hoy es la paella con tocino.

Evaporación sencilla

Xianxian

Media hora

Condimentos

Un cantidad adecuada de tocino

Cantidad de Shanghai Green

Una cantidad adecuada de arroz

Condimentos

Una cantidad adecuada de jengibre molido

Una cantidad adecuada de cebolleta

Condimentos

Una cantidad adecuada de sal

Pasos de tocino y arroz con verduras

Espacio

1. Imagen de la materia prima Como se muestra en la imagen.

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2. Picar las verduras, triturar el jengibre hasta convertirlo en puré, cortar las cebollas en cebolletas picadas y cortar el tocino en dados.

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3. Poner en la olla un poco de aceite de colza y sofreír el tocino cortado en cubitos.

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4. Añade el jengibre, la cebolla y la carne magra y revuelve uniformemente.

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5. Echar las verduras, dar la vuelta y apagar el fuego.

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6. Mezclar uniformemente el arroz lavado y seco. Simplemente coloque la olla arrocera y cocine.

Consejos y habilidades

1. El tocino es salado, así que no agregues sal.

2. Cantidad de referencia: un tercio de tocino, el hombre del arroz agarra seis. Cinco tipos de verduras.