¿Cuáles son los beneficios de comer piel de camarón? sus defectos
Shopee es la versión seca de los “camarones peludos”, que es una especie de camarón de marisco con menos carne. Las cáscaras no se quitan cuando se secan al sol, lo que hace que la gente piense que es solo una capa de piel, de ahí el nombre de piel de camarón.
Aunque la piel del camarón es fina y seca, y su apariencia no es sorprendente, su contenido nutricional es mucho mejor que el del pescado, la carne, los huevos, la leche y otros productos nutricionales populares, pero muchas personas no lo entienden. él. Según los nutricionistas, cada 100 g de piel de camarón contiene 39,9 g de proteína, y 1 kg de piel de camarón contiene proteína equivalente a 2 kg de carpa, 2 kg de carne de res, 3,5 kg de huevos y 12 litros de leche de alta calidad.
Otra característica importante de la piel del camarón es la rica cantidad y tipo de minerales que contiene. Además del yodo, que falta en los organismos terrestres y de agua dulce, es muy rico en fósforo, calcio y hierro. Cada 1005 mg de piel de camarón contiene 1005 mg de fósforo y 2000 mg de calcio, que es 80 veces mayor que la de la carpa y ningún alimento puede igualarlo. Por eso, Shopee es conocido como el “banco de calcio”. Las últimas investigaciones realizadas por científicos médicos han descubierto que el calcio puede controlar la presión arterial alta, reducir el colesterol en la sangre e inhibir la proliferación de células cancerosas.
Shopee es un alimento económico, práctico y saludable disponible durante todo el año. Se puede comer de diversas formas y es sencillo y rápido de preparar. También es un “comodín” en la comida y puede combinarse con cualquier plato. Por ejemplo, al comer, lave un puñado de piel de camarón, agregue un poco de sal refinada, aceite de sésamo, cebolla verde picada y algas, enjuáguelo con agua hirviendo y prepare un plato de sopa fresca con buen color, sabor y sabor. Tofu frito con camarones, cebolla frita con camarones, melón frito con camarones, sopa de zanahoria frita con camarones, sopa de fideos con camarones, berenjena frita con camarones, sopa de huevo frito con camarones y espinacas con camarones son platos deliciosos. Usar piel de camarón para envolver wontons y dumplings no sólo sabe bien, sino que también tiene un mayor valor nutricional. Incluso los bocadillos, como la leche de soja salada y la cuajada de tofu, saben mejor con algunos camarones secos.
Las vieiras no sólo se pueden utilizar para hacer sopas, salteados y rellenos, sino que también se pueden utilizar para condimentos, como huevos guisados con gambas, que tienen un sabor único. Shopee no sólo es adecuado para personas mayores, mujeres embarazadas, bebés y niños pequeños, sino también para personas con constitución débil, especialmente personas sanas. A los japoneses les encanta especialmente comer camarones secos y siempre ponen algunos camarones secos en la sopa de miso con cada comida. Incluso el sushi finamente elaborado debe utilizar piel de camarón como ingrediente.