¿Se sonrojan más personas después de beber alcohol o no se sonrojan?

Es difícil decirlo, necesita datos que lo respalden, por lo que debería ser indistinguible.

Algunas personas se sonrojarán después de beber, mientras que otras no cambiarán de color o incluso palidecerán. La diferencia se debe a dos enzimas: alcohol deshidrogenasa y acetaldehído deshidrogenasa. Normalmente, después de que el etanol ingresa al cuerpo humano, puede metabolizarse en acetaldehído bajo la acción de la alcohol deshidrogenasa, y el acetaldehído puede metabolizarse en ácido acético bajo la acción de la acetaldehído deshidrogenasa.

Esta vía es la forma más rápida de metabolizar el alcohol. Sin embargo, no todo el mundo tiene alcohol deshidrogenasa y acetaldehído deshidrogenasa, por lo que existe un mecanismo compensador en el cuerpo humano, es decir, el mecanismo del metabolismo de la oxidasa P450. Pero debes saber que la enzima P450 no es muy específica, por lo que su metabolismo es muy lento. Ahora que hemos hablado del mecanismo, analicemos por qué la cara de algunas personas se pone roja después de beber y de otras no. En realidad, la causa del enrojecimiento es un exceso de acetaldehído en el cuerpo, que tiene el efecto de dilatar los capilares. ¿Por qué hay tanto acetaldehído? Esto se debe a que estas personas tienen alcohol deshidrogenasa eficiente en sus cuerpos, que metaboliza el alcohol que beben en acetaldehído. Sin embargo, la vía para metabolizar el acetaldehído en ácido acético no está catalizada por enzimas eficientes y sólo puede ser metabolizada lentamente por P450, lo que resulta en un aumento de acetaldehído en el cuerpo. Si el cutis permanece sin cambios, hay dos posibilidades: primero, hay dos enzimas de alta eficiencia presentes en el cuerpo humano y el alcohol se puede metabolizar rápidamente en ácido acético, por lo que no hay acumulación de acetaldehído, por lo que el cutis no cambiará. Esta es una característica de este tipo de personas, es porque se suda mucho al beber, porque el ácido acético entrará en el ciclo del ácido tricarboxílico y generará mucho calor después de ser metabolizado. Otra posibilidad es que esta persona no tenga estos dos. enzimas de alta eficiencia, por lo que lo que se acumula en el cuerpo no es acetaldehído ni ácido acético, sino el alcohol que bebes. Este tipo de persona es la que menos probabilidades tiene de beber alcohol, de lo contrario le causará un gran daño. Por lo tanto, cuando se trata de si es mejor tener la cara sonrojada o no estar roja al beber, lo más correcto es decir que no estar roja y sudar mucho es lo mejor lo segundo es estar sonrojada y; sudar; lo peor es no estar rojo y no sudar. Este es el peor grupo de personas para beber.