¿Cuáles son los ingredientes comunes adecuados para la terapia dietética de pacientes con anemia aplásica?

Ingredientes: 750 g de cordero, 4 g de Cordyceps sinensis, 30 g de ñame, 10 g de baya de goji, 6 g de jengibre, 3 g de azufaifa, cantidad adecuada de sal refinada.

Método de preparación: Lavar y cortar el cordero en trozos, escaldarlo en agua hirviendo, ponerlo en una cazuela junto con el cordyceps lavado, el ñame, la baya de goji, el jengibre y la azufaifa, añadir una cantidad adecuada de agua. , y hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 3 horas y agregar sal refinada.

2. Sopa de pollo al vapor

Ingredientes: 1 pollo con hueso negro, 10 g de Cordyceps sinensis, 5 g de Rehmannia glutinosa, 10 g de Codonopsis pilosula, 5 g de rodajas de magnolia, 5 g de champiñones, 5 g de vino Shaoxing.

Elaboración: Lavar el pollo de hueso negro y cortarlo en trozos. Coloque el Cordyceps sinensis, la Rehmannia glutinosa, la Codonopsis pilosula, las rodajas de Magnolia officinalis, los hongos shiitake y el vino Shaoxing en una vaporera, agregue un poco de caldo y cocine al vapor durante 2-3 horas antes de servir.