La preparación del frijol mungo es muy conocida
Ingredientes: 300 gramos de frijol mungo.
Accesorios: dientes de ajo, chiles, sal, salsa, aceite de cocina.
1. Ingredientes preparación: judías verdes, ajo, pimienta.
2. Quitar los tallos de ambos lados de las judías verdes.
3. Lavar y escurrir.
4. Cortar en forma de diamante con un cuchillo.
5. Pelar los ajos y cortar el pimiento en gajos y reservar.
6. Pon una cantidad adecuada de agua en la olla.
7. Añade 1 cucharada de sal.
8. Hervir unas gotas de aceite de cocina.
9. Después de que el agua hierva, cocine los frijoles mungo durante 2-3 minutos.
10. Sácalo para controlar el agua.
11. Calentar la sartén con aceite y sofreír el ajo y la guindilla.
12. Judías verdes fritas.
13. Añade un poco de sal.
14, un poco de salsa.
15, sofreír hasta que tenga un sabor uniforme.
16. Las sencillas judías verdes fritas están listas.