¿Beber leche aumentará el nivel de azúcar en la sangre?

Un estudio realizado por la Universidad de Guihu y la Universidad de Toronto muestra que beber leche reduce los niveles de azúcar en sangre después de las comidas. Cuanto mayor es el contenido de proteínas en la leche, mayor es la reducción de azúcar en sangre. No solo eso, beber un poco de leche con un desayuno rico en carbohidratos también puede reducir el azúcar en sangre después del almuerzo.

La aparición y el empeoramiento de la diabetes tipo 2 se deben principalmente a los niveles incontrolables de azúcar en sangre en el cuerpo. Por tanto, beber leche tiene un significado positivo en el control de la diabetes y la obesidad. Hay dos proteínas en la leche: el suero y la caseína. La proteína de suero te hace sentir lleno rápidamente, mientras que la caseína te hace sentir lleno por más tiempo. La leche rica en proteínas contiene ambas proteínas, por lo que puede prolongar la sensación de saciedad y reducir aún más los niveles de azúcar en sangre.

Datos ampliados:

Formas diarias de reducir el azúcar en sangre

1. Aumentar el nivel de actividad

Los pacientes con diabetes tipo 2 suelen ganar fuerza. a través del ejercicio Mejor control del azúcar en sangre. Incluso el ejercicio simple, como caminar durante 20 minutos al día, puede mejorar eficazmente la resistencia a la insulina y ayudar a perder peso, siempre y cuando persista. Los estudios han confirmado que los pacientes diabéticos pueden reducir la dosis de los fármacos hipoglucemiantes o incluso deshacerse por completo del tratamiento farmacológico mediante un ejercicio razonable.

2. Los cereales "secundarios" no son aptos para el cultivo intensivo.

Es muy importante controlar la finura de la molienda del grano. Tomemos como ejemplo el pan. El IG del pan blanco es 70, pero el IG del pan mezclado con entre un 75% y un 80% de granos de cebada es 34. Se recomienda utilizar cereales integrales en lugar de cereales finos.

3. Utiliza un plato pequeño.

Elige vajillas pequeñas para reducir la ingesta de alimentos, reducir el deseo de comer y la ingesta de calorías y mantener un peso razonable.

4. Cambie el desayuno a "espeso"

Debido a que la papilla se calienta durante mucho tiempo, el almidón se convierte fácilmente en dextrina y luego se descompone fácilmente en glucosa. Al mismo tiempo, las gachas de avena se encuentran en un estado semilíquido y el tiempo de vaciado gástrico después de una comida es relativamente corto, por lo que es más probable que comer gachas de avena aumente el azúcar en sangre posprandial que comer alimentos básicos. Por lo tanto, es mejor no simplemente beber papilla en el desayuno, sino comer alimentos "espesos" y limitarse a los alimentos básicos.

5. Se debe calcular la cantidad de comida.

Para las personas obesas, perder el 5% de su peso corporal puede reducir la incidencia de diabetes en un 70%. Calcule su ingesta diaria y vea cuánto menos debe comer.

6. Incrementar la ingesta de vitamina C.

Aumentar el contenido de antioxidantes como la vitamina C en la dieta puede prevenir la destrucción de las paredes arteriales, reducir la acumulación de placa y las enfermedades cardíacas, reduciendo así eficazmente la aparición de complicaciones de la diabetes. Aumentar la proporción de frutas y verduras en su dieta proporciona la mejor fuente de antioxidantes.

People's Daily Online - ¿Cuál es la forma más eficaz de reducir el azúcar en sangre? Aquí hay cinco métodos que necesita conocer.