Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Se extrae el glutamato monosódico del petróleo?

¿Se extrae el glutamato monosódico del petróleo?

El componente principal del glutamato monosódico es el glutamato de sodio, que en realidad es una sustancia no tóxica. Sin embargo, se producirán nuevas sustancias tóxicas después de cocinar a altas temperaturas durante mucho tiempo, por lo que siempre se agrega glutamato monosódico. se cocinan los platos.

En circunstancias normales, el glutamato monosódico se elabora a partir de cereales. Extraído del grano. Puedes comprar buenos condimentos siempre que vayas a un mercado grande.

En cuanto al glutamato monosódico refinado a partir de sustancias nocivas, puede estar disponible en el mercado negro. Sólo hay que tener más cuidado.