¿Has aprendido a hacer costillas de cerdo estofadas en cerveza?

Ingredientes

Ingredientes principales

Chuleta de cerdo 600g

Condimentos

Sal

Cantidad adecuada

Salsa de soja

Cantidad adecuada

Vinagre

Cantidad adecuada

Cebolla

Cantidad adecuada

Jengibre

Cantidad adecuada

Ajo

Cantidad adecuada

Aceite para licuar

Cantidad adecuada

Yuanzhentang

Cantidad adecuada

Cerveza

Media botella

Receta de cerveza Costillas de cerdo estofadas

1. Costillas de cerdo blanqueadas.

2. Añade un poco de aceite al wok, añade las costillas y sofríe.

3. Añade una cucharada de azúcar.

4. Añade media cucharada de vinagre.

5. Espolvorea algunos granos de pimienta.

6. Añade una cucharada de salsa de soja.

7. Sofreír las costillas de cerdo unas cuantas veces para sofreír el condimento de manera uniforme.

8. Añade la cebolla y el jengibre.

9. Añade una cucharada de sal.

10. Añade las rodajas de ajo.

11. Echar las costillas fritas en la olla a presión eléctrica.

12. Vierte media botella de cerveza y añade un bol de agua.

13. Cerrar la tapa de la olla a presión y seleccionar las costillas y la carne de cerdo guisadas.

14. Pasados ​​unos 25 minutos, se parará automáticamente cuando esté listo, abre la olla y ponlo en el plato.