¿Cuál es el orden correcto para comer comida occidental?

Aperitivos: También conocidos como aperitivos, los más comunes incluyen caviar, foie gras, salmón ahumado, cócteles, etc. Generalmente, los consumidores chinos consideran el factor precio, y pocos la gente señalará. Los aperitivos generalmente se dividen en aperitivos fríos y aperitivos calientes. Las variedades comunes incluyen caviar, foie gras, salmón ahumado, copas de cóctel, cajas de hojaldre de pollo con mantequilla, caracoles, etc. Dado que los aperitivos están diseñados para abrir el apetito, generalmente tienen un sabor único, con sabores que tienden a ser salados o ácidos, y son de menor cantidad y mayor calidad.

Sopas: a grandes rasgos se pueden dividir en cuatro tipos: sopa clara, sopa crema, sopa de verduras y sopa fría. Las variedades de sopa incluyen consomé de rabo de toro, varias cremas, sopa de mariscos, sopa de almejas americana, minestrone, borscht ruso y sopa de cebolla francesa. Hay menos variedades de sopa fría, incluida la sopa fría alemana y la sopa fría rusa.

Guarniciones: Se suelen denominar guarniciones a los platos acuáticos, los huevos y el pan. Los platos de pescado generalmente se sirven como tercer plato de la comida occidental, también conocidos como guarniciones. Las especies incluyen una variedad de peces de agua dulce, peces de agua salada, mariscos y moluscos. Los platos acuáticos, los huevos, el pan, la bollería y otros platos se suelen denominar guarniciones. Debido a que la carne del pescado y otros platos es tierna y más fácil de digerir, el nombre del plato principal es diferente cuando se trata de platos de carne. Al comer platos de pescado en la comida occidental se utilizan salsas especiales, como salsa tártara, salsa holandesa, salsa hotel, salsa de crema blanca, salsa arzobispo, salsa americana y salsa de pescado marinero.

Plato principal: El más representativo es la ternera o el filete. Los platos de carne y aves son el cuarto plato de la comida occidental, también conocido como plato principal. Las materias primas de los platos cárnicos proceden del ganado vacuno, ovino, porcino, vaquero y otras partes de la carne, siendo la más representativa la ternera o el filete. El filete se puede dividir en solomillo (también conocido como solomillo), filet mignon, filete con hueso en "T", filete fino, etc. Los métodos de cocción son los más utilizados: asado, fritura, plancha, etc. Los principales condimentos para platos de carne incluyen salsa española, salsa espesa para asado, salsa de champiñones, salsa blanca, etc. Los platos elaborados con pollo, pato y ganso como materia prima, y ​​carnes de caza como el conejo y el venado suelen clasificarse como platos de aves. Los tipos más diversos de platos de aves son el pollo, el pollo nativo y el pollo desmenuzado con bambú, que se puede hervir. o frito, se puede asar y guisar, y las salsas principales incluyen salsa amarilla, salsa de curry, salsa de crema, etc.

Ensalada: Un tipo es la ensalada de verduras crudas, y el otro tipo es la ensalada hecha con pescado, carne, huevos, etc. Los platos de verduras se pueden colocar después de los platos de carne o servirse al mismo tiempo que los platos de carne, por lo que pueden contarse como plato o guarnición. Los platos vegetarianos se llaman ensaladas en la comida occidental. La ensalada que se sirve con el plato principal se llama ensalada de verduras crudas, generalmente hecha con lechuga, tomate, pepino, espárragos, etc. Los principales aderezos para ensaladas son la vinagreta, el aderezo francés, el aderezo seco isla y el aderezo de queso. Además de las verduras, también existe un tipo de ensalada elaborada con pescado, carne y huevos, normalmente sin condimentos, y que puede utilizarse como primer plato de la secuencia de comidas. También hay verduras que se cocinan, como el brócoli, las espinacas hervidas y las patatas fritas. Las verduras cocidas suelen servirse en el mismo plato que los platos de carne del plato principal y se denominan guarniciones.

Postres: como pudines, helados, quesos, frutas, etc. El postre en la comida occidental se sitúa después del plato principal y puede contarse como el sexto plato. El postre en el verdadero sentido incluye todo lo que sigue al plato principal, como pudín, tortitas, helado, queso, fruta, etc.

Café: El último plato de comida occidental irá acompañado de una bebida, café o té. El café suele servirse con azúcar y nata montada. El té suele condimentarse con rodajas de melocotón y azúcar. No es necesario pedir una comida completa, pero es de mala educación pedir demasiado y no terminarlo. Un restaurante de cierto calibre no recibirá con agrado a alguien que simplemente pida un aperitivo. Aperitivos, platos principales (pescado o carne) y postres son las combinaciones más adecuadas. Al realizar el pedido, en lugar de pedir primero el aperitivo, pide primero el plato principal que más te apetezca comer y luego pide la sopa que acompaña al plato principal. Cuando se come comida occidental, generalmente se come ensalada de frutas o verduras en el fondo para aumentar la motilidad gástrica y reducir la absorción de otras grasas, luego se sirve sopa, se usa una sopa suave para calentar el estómago y luego se come el plato principal.