¿Cómo diseñar una cafetería?
Las luces de neón en las tiendas generales son los mejores representantes de los efectos de iluminación. Por supuesto, las luces de los cafés no se limitan a las luces de neón. El propósito de las luces es guiar a los clientes para que entren y disfruten de su café con la luz adecuada. Por lo tanto, el brillo total de la luz debe ser menor que el del área circundante para mostrar las características de la cafetería y hacer que ésta forme un ambiente de ocio elegante. Sólo así los clientes podrán seguir la luz y entrar en la cálida cafetería. Si la luz es demasiado oscura, le dará al café una sensación opaca, lo que no favorece que los clientes prueben el café.
En segundo lugar, utiliza la luz para atraer la atención de los clientes hacia el café. Por lo tanto, en los bares oscuros, el café puede tener un atractivo antiguo y misterioso.
Los productos de café son principalmente marrones, y el café oscuro y oscuro absorberá más luz, por lo que si se utilizan lámparas fluorescentes más suaves, la atmósfera de toda la cafetería será más cómoda.
En el diseño de decoración de interiores en general, lo mejor es utilizar colores brillantes para obtener mejores efectos de iluminación. Sin embargo, eso no significa que todos los fondos oscuros sean malos. A veces, por razones prácticas, se enfatiza el contraste entre el color de la luz y el fondo. Un reflector adicional en el recipiente del café puede hacer que la marca del café sea más prominente o más tridimensional.
La iluminación es meramente para iluminación, o para decoración. En general, las paredes de colores claros, como el blanco y el beige, pueden reflejar mucha luz, hasta un 90%. Los fondos oscuros, como el azul oscuro, el verde oscuro y el marrón, sólo pueden reflejar entre un 5 y un 10 % de la luz.
Diseño de puerta de cafetería
Obviamente, la función de la puerta de tienda es atraer la atención de las personas, generar interés y estimular un sentido de participación que haga que las personas quieran entrar y tomar una mirada. Cómo ingresar y dónde ingresar debe importarse correctamente e informarse a los clientes para que puedan entenderlo de un vistazo.
En el diseño de una tienda de café, el diseño de la entrada y salida del cliente es un vínculo importante.
Si la puerta de la tienda se coloca en el medio, a la izquierda o a la derecha depende del flujo específico de personas: generalmente, las cafeterías grandes se pueden colocar en el medio, pero la entrada y salida de las pequeñas Los cafés no deben colocarse en el medio, porque la tienda es pequeña y afecta directamente el área utilizable real de la tienda y el libre flujo de clientes. Es más razonable que la entrada y salida de una pequeña cafetería esté a la izquierda o a la derecha.
Desde el punto de vista empresarial, la puerta de la tienda debe estar abierta, por lo que el diseño debe tener en cuenta no provocar que los clientes tengan psicología negativa como "claustrofobia" u "oscuridad", rechazando así a los clientes. Por lo tanto, las hojas de puerta brillantes, suaves y receptivas son el mejor diseño.
El diseño de la puerta de la tienda también debe considerar si el camino frente a la tienda es plano, horizontal o inclinado; si hay objetos o edificios al frente que bloqueen o afecten la imagen de la tienda; y condiciones de luz, impacto del ruido y dirección de la luz solar, etc.
La configuración de la atmósfera del café
Cuando los consumidores beben café, no sólo responden al atractivo físico y material del café, sino también a todo el entorno, como el servicio y la publicidad. , impresión, empaque, diversión y otros factores incidentales. Uno de los factores más importantes es el entorno recreativo. Si se reduce el alcance, significa que la atmósfera del café puede tener un impacto en las decisiones de los consumidores sobre tomar café.
Por lo tanto, cómo utilizar hábilmente la estética del espacio para diseñar un entorno ideal para beber café para que los operadores de cafeterías lo utilicen en el desempeño del espacio comercial, teniendo así un efecto emocional en el aumento de la tasa de consumo de los clientes, es dar forma Café. El ambiente de la tienda es lo que significa.
A la hora de tomar café, los clientes suelen elegir cafeterías con un ambiente que se adapte a sus necesidades. Por ello, a la hora de planificar el ambiente de una cafetería se deben tener en cuenta los siguientes puntos:
1. ¿A quién debería dirigirse primero como su cliente?
2. Según su experiencia con el consumo de café, ¿qué expectativas tienen sobre el ambiente del café?
3. Comprender qué tipo de atmósfera puede fortalecer la confianza de los clientes en la cafetería e inducir respuestas emocionales.
4. Comparar el ambiente previsto con el de las tiendas competidoras y analizar sus respectivas ventajas y desventajas.
Al mismo tiempo, al mostrar la atmósfera, la marca de café operada por la cafetería debe promocionarse cuidadosamente para que los clientes puedan sentirla plenamente en todo el espacio comercial. Por lo tanto, las habilidades y efectos de la exhibición de café son el foco de la aplicación de la estrategia general de configuración de la atmósfera.
Principios del diseño de imagen de una cafetería
Un buen diseño de tienda no sólo embellece la cafetería, sino que también deja una buena impresión en los consumidores, atrayendo así clientes y aumentando las ventas.
La premisa del diseño de tiendas es captar la tendencia de los tiempos. Utilice colores, formas, sonidos y otras técnicas para expresar la apariencia de la tienda, el frente de la tienda y la tienda. Cuanto más prominente sea la personalidad, más fácil será llamar la atención.
1. El diseño de la tienda debe ajustarse a las características de la cafetería, y la apariencia y el estilo deben reflejar las características comerciales de la cafetería.
2. Satisfacer el “gusto” de los principales usuarios.
3. La decoración de la tienda debe considerar plenamente si está en armonía con el estilo arquitectónico original y las tiendas circundantes. Aunque el "individuo" llama la atención, los consumidores perderán la confianza una vez que se sientan "vulgares".
4. La decoración debe ser sencilla, no “insuficiente” y “excesiva”. No es aconsejable utilizar excesiva segmentación de líneas y reproducción cromática, evitar modificaciones excesivas y no hacer que los usuarios se sientan "demasiado cansados". 5. Los colores de la tienda deben ser unificados y armoniosos, no utilizándose ningún contraste contundente o fuerte.
6. El tamaño de fuente del letrero debe ser apropiado. Si es demasiado grueso, hará que el letrero parezca demasiado abarrotado y dañará fácilmente el diseño general. El nombre de la tienda se puede resaltar por el color de la base. El nombre de la tienda debe ser conciso, fácil de entender y fácil de recordar. No utilice hierbas silvestres ni letras extranjeras, excepto para necesidades especiales.