¿Qué platos caseros no debes perderte, son deliciosos y asequibles, y súper deliciosos cuando los cocinas tú mismo?

El método para marinar champiñones con semillas de cáñamo es el 1. Quitar la parte fangosa de las setas ostra, separar las puntas y los tallos y limpiarlas. 2. Enjuague la parte superior y los tallos de los champiñones ostra lavados con agua y escúrralos para secarlos. 3. En un fogón enrollar los tallos de las setas y los pimientos verdes y rojos, y cortar los ajos en espuma. 4. Tome un recipiente vacío, saque una cucharada de pasta de frijoles picante, dilúyala con agua del grifo y reserve. 5. Hervir el aceite en una olla y sofreír el ajo picado después de que hierva el aceite. 6. Agregue los champiñones cortados en cubitos y los pimientos en rama cortados en cubitos, revuelva uniformemente. 7. Vierta el jugo frito en 8. Agrega los champiñones ostra y cocina por 2 minutos hasta que el jugo espese.

Ingredientes para las orejas de cerdo al aceite rojo: una oreja de cerdo cocida, una cebolleta blanca, dos dientes de ajo, tres dientes de ajo, rocío fresco picante, aceite de guindilla, vinagre maduro: 1. Corte las orejas de cerdo cocidas en tiras finas y véndalas en centros comerciales y mercados de agricultores. Cortar las cebollas verdes, las cebolletas y el ajo y reservar.

Ingredientes para cordero asado con zanahoria: ternera, zanahoria, vino de arroz, salsa de soja, azúcar, sal, rodajas de jengibre, chiles secos, clavo, comino en polvo y piel de naranja. Práctica: 1. Lavar y cortar en rodajas la carne, escaldarla en una olla con agua hirviendo, luego retirarla y escurrirla, lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en trozos de fuego; 2. Hervir el wok, verter una cantidad adecuada de aceite, sofreír los chiles secos, las rodajas de jengibre, el clavo, el comino en polvo y la piel de naranja hasta que estén fragantes, luego agregar la carne, agregar el vino de arroz, la salsa de soja, el azúcar y la sal y revuelva bien. 3. Después de que la carne tenga color, agregue una pequeña cantidad de agua fría a la carne. Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y cocine durante aproximadamente una hora más.

Ingredientes para cebollas y champiñones frescos: 8 champiñones frescos, un pequeño trozo de zanahoria, 2 cebollas, 3 cucharadas de aceite de cocina, 1/2 cucharadita de sal, un poco de azúcar, 1/4 cucharadita de glutamato monosódico ; Ejercicio 1. Lavar las setas, pelar y cortar las zanahorias, lavar y cortar las cebollas en trozos; hervir el agua en la olla, añadir una cucharada de sal, verter las setas y las rodajas de zanahoria, retirar y escaldar un minuto y dejar. enfriar 2. Exprima el agua de los champiñones ostra y parta cada champiñón ostra en cuatro trozos; coloque las rodajas de zanahoria y los champiñones ostra desmenuzados en un tazón grande, agregue 1/2 cucharadita de sal, un poco de azúcar y 1/4 cucharadita de glutamato monosódico y mezclar bien.