Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Existe algún tabú sobre el consumo de fruta? ¿Comer diferentes frutas juntas causará intoxicación alimentaria?

¿Existe algún tabú sobre el consumo de fruta? ¿Comer diferentes frutas juntas causará intoxicación alimentaria?

En primer lugar, comer frutas es antihigiénico:

Comer frutas podridas, así como frutas sin equipos a prueba de polvo y moscas y con una limpieza y desinfección incompletas, como fresas, moras, rodajas de sandía, etc. , son propensos a la disentería, la fiebre tifoidea, la gastroenteritis aguda y otras enfermedades infecciosas del tracto digestivo.

2. Las frutas no deben desinfectarse con alcohol:

Aunque el alcohol puede matar las bacterias en la superficie de las frutas, cambiará el color, el aroma y el sabor de las frutas. El alcohol y el ácido de la fruta reducen el valor nutricional de la fruta.

3. Evite pelar las frutas al comerlas crudas:

Algunas personas piensan que el contenido de vitaminas en la cáscara es mayor que el de la pulpa, por eso, al comer frutas, cómelas con la piel. Como todos sabemos, cuando las frutas son atacadas por enfermedades y plagas de insectos, a menudo se rocían pesticidas. Los pesticidas se empapan y permanecen en la cera de la cáscara, por lo que los residuos de pesticidas en la cáscara son mucho mayores que en la pulpa.

4. Evite utilizar un cuchillo de cocina para cortar frutas:

Debido a que los cuchillos de cocina suelen entrar en contacto con carne, pescado y verduras, traerán parásitos o huevos de parásitos a las frutas. , haciendo que las personas se infecten con enfermedades parasitarias. En particular, el óxido del cuchillo de cocina reaccionará químicamente con el ácido tánico contenido en las manzanas, lo que deteriorará el color, el aroma y el sabor de las manzanas.

5. Evita comer frutas inmediatamente después de las comidas:

Comer frutas inmediatamente después de las comidas no sólo no ayudará a la digestión, sino que provocará flatulencias y estreñimiento. Por tanto, es mejor comer fruta 2 horas después de una comida o 1 hora antes de una comida.

6. Evite enjuagarse la boca al comer frutas:

Algunas frutas contienen una variedad de azúcares fermentados, que son altamente corrosivos para los dientes. Si no se enjuaga la boca después de comer, los residuos de fruta en la boca pueden causar fácilmente caries dental.

7. Evite comer demasiada fruta:

El consumo excesivo de fruta puede provocar una deficiencia de cobre en el organismo, aumentar el colesterol en la sangre y provocar enfermedades coronarias. Por tanto, no es aconsejable comer demasiada fruta en poco tiempo.